Ogrodnictwo 2024, Wrzesień

Białe nitki na grzybach: pleśń czy nieszkodliwa grzybnia?

Białe nitki na grzybach: pleśń czy nieszkodliwa grzybnia?

Jeśli świeże grzyby pokryją się białym puchem, nie jest to pleśń. Zamiast tego rośnie nowa, nieszkodliwa grzybnia

Uprawiaj własne grzyby kamienne - ciesz się grzybami z własnego balkonu

Uprawiaj własne grzyby kamienne - ciesz się grzybami z własnego balkonu

Samodzielna uprawa smacznych grzybów pestkowych nie jest taka trudna i stanowi idealne wprowadzenie do uprawy grzybów dla początkujących

Kultura grzybów brunatnych: krok po kroku do grzybowego szczęścia

Kultura grzybów brunatnych: krok po kroku do grzybowego szczęścia

Tak zwane brązowe czapki to czerwonobrązowy olbrzym Träuschling, który można hodować na słomie w przydomowym ogródku

Kiedy dojrzewają brązowe czapki? Wskazówki dotyczące zbierania grzybów

Kiedy dojrzewają brązowe czapki? Wskazówki dotyczące zbierania grzybów

Termin „brązowa czapka” jest powszechnie rozumiany jako oznaczający różne rodzaje grzybów. Najlepszy czas na znalezienie borowika kasztanowca to okres od czerwca do listopada

Prawidłowo oczyść kurki: Wskazówki dotyczące czyszczenia grzybów

Prawidłowo oczyść kurki: Wskazówki dotyczące czyszczenia grzybów

Kurki najlepiej czyścić, delikatnie je pocierając szmatką lub miękką szczoteczką. Nie należy ich jednak myć

Jak konserwować kurki? Wyjaśniono 3 metody

Jak konserwować kurki? Wyjaśniono 3 metody

Kurki można konserwować na wiele różnych sposobów. Grzyby można zamrozić, wysuszyć, ugotować lub marynować

Umyj kurki: Oto jak to zrobić, nie tracąc smaku

Umyj kurki: Oto jak to zrobić, nie tracąc smaku

Wiele osób myje kurki, ponieważ często są one bardzo brudne i nie można ich oczyścić w żaden inny sposób. Te triki działają najlepiej

Rozpoznawanie prawdziwych kurków: charakterystyka i wyróżnienie

Rozpoznawanie prawdziwych kurków: charakterystyka i wyróżnienie

Kurkę smaczną od kurki fałszywej łatwo odróżnić po kilku typowych cechach

Znajdowanie borowików: wskazówki dotyczące udanego polowania na grzyby

Znajdowanie borowików: wskazówki dotyczące udanego polowania na grzyby

Jeśli chcesz szukać i znaleźć borowiki, musisz wiedzieć, gdzie i jak żyją te smaczne grzyby. Wiele grzybów kiełkuje, szczególnie po burzy

Prawidłowe czyszczenie brązowych nasadek: Oto, jak zrobić to delikatnie i skutecznie

Prawidłowe czyszczenie brązowych nasadek: Oto, jak zrobić to delikatnie i skutecznie

Borowiki kasztanowe, zwane także czapkami brązowymi, należy dokładnie czyścić, ponieważ często są atakowane przez robaki. Trzeba też uważać na złotą pleśń

Czyste borowiki: w ten sposób stają się czyste i smaczne

Czyste borowiki: w ten sposób stają się czyste i smaczne

Oczyszczanie borowików najlepiej zacząć w lesie, żeby nie zabrać ze sobą robaków do domu. Tam odbywa się dalsze sprzątanie

Borowik zmienia kolor na niebieski: czy jest trujący czy jadalny?

Borowik zmienia kolor na niebieski: czy jest trujący czy jadalny?

Jeśli rzekomy borowik zmienia kolor na niebieski po naciśnięciu lub przekrojeniu, jest to prawdopodobnie borowik kasztanowy, który również jest jadalny

Komora hodowlana borowików: Dlaczego hodowla jest taka trudna?

Komora hodowlana borowików: Dlaczego hodowla jest taka trudna?

Nie będzie można kupić skrzynki do hodowli borowików, ponieważ grzyb mikoryzowy rośnie tylko w lasach. Możesz jednak samodzielnie uprawiać inne szlachetne grzyby

Ciesz się borowikami: tak je odpowiednio konserwujesz

Ciesz się borowikami: tak je odpowiednio konserwujesz

Borowiki można smacznie konserwować na wiele sposobów. Owocniki można zamrażać, suszyć, gotować lub marynować

Uprawa szlachetnych grzybów: Udana uprawa grzybów we własnym ogrodzie

Uprawa szlachetnych grzybów: Udana uprawa grzybów we własnym ogrodzie

Niestety nie wszystkie szlachetne grzyby można uprawiać w przydomowym ogródku. Istnieje jednak wybór bardzo smacznych rodzajów

Konserwowanie borowików: przegląd najlepszych metod

Konserwowanie borowików: przegląd najlepszych metod

Borowiki można konserwować, zamrażając je lub susząc w suszarce. Nadają się również do konserwowania i marynowania

Krause Glucke: Tak się prawidłowo czyści grzyby

Krause Glucke: Tak się prawidłowo czyści grzyby

Czyszczenie zwiniętej kwoki-matki jest trudne. Zawsze należy je myć, bo w środku kryje się mnóstwo piasku, ziemi i najróżniejszych stworzeń

Okres ważności grzybów: Jak długo są jadalne?

Okres ważności grzybów: Jak długo są jadalne?

Okres przydatności świeżo zebranych lub zakupionych grzybów jest bardzo krótki, dlatego należy je wykorzystać tego samego dnia

Prawidłowo oczyść grzyb maślany - unikaj nietolerancji

Prawidłowo oczyść grzyb maślany - unikaj nietolerancji

W lesie grzyba maślanego należy dokładnie oczyścić, a przede wszystkim usunąć tłustą skórkę z kapelusza, aby uniknąć problemów żołądkowo-jelitowych

Suszenie Kury Krause: W ten sposób uzyskujesz intensywny aromat

Suszenie Kury Krause: W ten sposób uzyskujesz intensywny aromat

Aromatyczna Kura Krause idealnie nadaje się do suszenia, jednak należy ją wcześniej oczyścić i dokładnie umyć

Wyszukaj poprawnie: w ten sposób możesz znaleźć smardze

Wyszukaj poprawnie: w ten sposób możesz znaleźć smardze

Jeśli chcesz znaleźć smardze, wiosną zajrzyj pod jesiony i olchy oraz wzdłuż brzegów strumieni. Istnieje ryzyko pomylenia z trującymi lorelami

Uprawa grzybów jadalnych: najlepsze rodzaje i porady

Uprawa grzybów jadalnych: najlepsze rodzaje i porady

Samodzielna uprawa grzybów jadalnych nie jest taka trudna. Jednak nie wszystkie gatunki nadają się do uprawy w przydomowym ogrodzie lub piwnicy

Bezpiecznie identyfikuj i zbieraj grzyby: pomocny przewodnik

Bezpiecznie identyfikuj i zbieraj grzyby: pomocny przewodnik

Jeśli chcesz zbierać grzyby jadalne, w lesie powinieneś przestrzegać kilku podstawowych zasad. Ważne jest również, aby wiarygodnie identyfikować różne gatunki

Uprawa gąbek patyczkowych: proste instrukcje dotyczące ogrodu

Uprawa gąbek patyczkowych: proste instrukcje dotyczące ogrodu

Samodzielna hodowla gąbek patyczkowych nie jest trudna, wystarczy trochę cierpliwości. Wtedy zostaniesz nagrodzony bogatymi zbiorami

Grzyby łąkowe: Kiedy najlepiej je zbierać?

Grzyby łąkowe: Kiedy najlepiej je zbierać?

Kiedy można zbierać grzyby? Szczególny sukces odniesiesz w miesiącach letnich, po ulewnej ulewie

Znalazłeś grzyby łąkowe? W ten sposób prawidłowo czyścisz grzyby

Znalazłeś grzyby łąkowe? W ten sposób prawidłowo czyścisz grzyby

Grzyby łąkowe często rosną w dużych grupach i należy je natychmiast przetworzyć. Wystarczy wyczyścić je nożem i suchą szmatką

Zamrażanie grzybów miodowych: Oto sposób prawidłowego przechowywania grzybów

Zamrażanie grzybów miodowych: Oto sposób prawidłowego przechowywania grzybów

Grzyby miodowe, które jesienią rosną obficie, można wspaniale zamrozić, ale należy je wcześniej ugotować przez co najmniej dziesięć minut

Zapisać zainfekowane drzewa? Skutecznie walcz z grzybem miodowym

Zapisać zainfekowane drzewa? Skutecznie walcz z grzybem miodowym

Walka z grzybem miodowym jest prawie niemożliwa. Zainfekowane drzewa należy zawsze wycinać, aby zapobiec dalszemu rozprzestrzenianiu się choroby

Grzyb miodowy w ogrodzie: rozpoznawaj, zwalczaj i zapobiegaj

Grzyb miodowy w ogrodzie: rozpoznawaj, zwalczaj i zapobiegaj

Jeśli masz w ogrodzie grzyba miododajnego, powinieneś zachować ostrożność: pasożytniczy grzyb może zniszczyć każde drzewo i roślinę drzewiastą

Uprawa boczniaków królewskich: proste instrukcje do użytku w domu

Uprawa boczniaków królewskich: proste instrukcje do użytku w domu

Przy pomocy gotowej kultury możesz z łatwością samodzielnie wyhodować aromatyczne boczniaki królewskie. Do tego nie potrzeba nawet ogrodu

Czyszczenie boczniaków królewskich: Czyszczenie grzybów dla smakoszy

Czyszczenie boczniaków królewskich: Czyszczenie grzybów dla smakoszy

Grzyby ziołowe można szybko i łatwo wyczyścić. W każdym razie grzyby uprawne kupujesz w supermarkecie już bardzo czyste

Przygotowanie grzybów ziołowych: Oczyść i pokrój prawidłowo

Przygotowanie grzybów ziołowych: Oczyść i pokrój prawidłowo

Boczniaki królewskie najlepiej smakują na świeżo, dlatego po zakupie należy je oczyścić, pokroić w plasterki krajalnicą do warzyw i przygotować

Zbieranie borowików: kiedy jest idealna pora?

Zbieranie borowików: kiedy jest idealna pora?

Pytanie „Kiedy rosną borowiki?” Nie jest łatwo odpowiedzieć, ponieważ różne gatunki pojawiają się w różnym czasie

Uprawa grzybów shiitake: jak to zrobić we własnym ogrodzie

Uprawa grzybów shiitake: jak to zrobić we własnym ogrodzie

Zdrowy shiitake znany jest w Azji od tysięcy lat. W tym kraju możesz także samodzielnie uprawiać grzyby lecznicze

Pleśń na boczniakach królewskich? Jak rozpoznać świeże grzyby

Pleśń na boczniakach królewskich? Jak rozpoznać świeże grzyby

Czasami coś, co wygląda na świeże boczniaki królewskie, ma biały nalot, ale to nie jest pleśń, ale raczej grzybnia grzybowa

Czy ogrodnicy-amatorzy mogą uprawiać smardze?

Czy ogrodnicy-amatorzy mogą uprawiać smardze?

W zasadzie hodowanie poszukiwanych smardzów jest możliwe. Jednak oprócz dużej ilości szczęścia wymaga to również głębokiej wiedzy specjalistycznej

Klon jaworowy w ogrodzie: profil, czas wzrostu i cięcia

Klon jaworowy w ogrodzie: profil, czas wzrostu i cięcia

Tutaj poznasz bardziej szczegółowo charyzmatyczny klon jawor. - Te szczególne cechy charakteryzują Acer pseudoplatanus

Choroby klonu jaworowego: rozpoznawanie, leczenie i zapobieganie

Choroby klonu jaworowego: rozpoznawanie, leczenie i zapobieganie

Te choroby mogą dotknąć jawor. - Przegląd typowych infekcji ze wskazówkami dotyczącymi zapobiegania i kontroli

Klon jaworowy w ogrodzie: instrukcje prawidłowego sadzenia

Klon jaworowy w ogrodzie: instrukcje prawidłowego sadzenia

Jak fachowo sadzić klon jaworowy. - Odpowiedzi na ważne pytania dotyczące prawidłowego sadzenia Acer pseudoplatanus w skrócie

Cięcie klonu jaworowego: kiedy i jak to zrobić optymalnie

Cięcie klonu jaworowego: kiedy i jak to zrobić optymalnie

Jak przycinać jawor, znając się na ogrodnictwie. - Niniejsza instrukcja zawiera wiedzę niezbędną do profesjonalnego przycinania