Miłośnicy grzybów cenią miodownika, którego jesienią często pojawia się w dużych ilościach na pniach drzew, jako przysmak – nawet jeśli jest trujący w stanie surowym i dlatego należy go gotować przed każdym użyciem. Grzyb ten jest jednak pasożytem, którego obawiają się leśnicy i ogrodnicy, ponieważ szybko powoduje obumieranie zainfekowanych drzew i szybko się rozprzestrzenia. Walka z tym jest trudna.
Jak walczyć z grzybem miodowym w ogrodzie?
Aby skutecznie zwalczyć grzybicę miododajną, należy oczyścić zainfekowane drzewa i ich korzenie, usunąć zakażone martwe drewno i obficie wymienić glebę na zakażonym obszarze. Zapobiegnie to rozprzestrzenianiu się grzyba i ochroni zdrowe drzewa.
Hallimasch atakuje martwe i żywe drewno
Armillaria mellea lub grzyb miodowy lub grzyb miodowy to grzyb niszczący drewno, którego organizm żyjący w glebie składa się z pojedynczych nitek grzybów - zwanych strzępkami. Grzyb miodowy występuje głównie na pniach i martwym drewnie, ale rozwija się także na drewnie osłabionym lub zestresowanym. Drzewa dotknięte suszą, niedoborami składników odżywczych lub chorobami są szczególnie narażone na porażenie. Popiół miodowy infekuje prawie wszystkie gatunki drzew, o ile można w nich rozłożyć materię organiczną - pasożyt żeruje na martwych, gnijących substancjach.
Jak rozpoznać inwazję grzybów miodowych
Jeszcze zanim pojawią się owocniki, wiele znaków wskazuje na inwazję grzyba miodowego. Początkowo wzrost dotkniętego drzewa znacznie spowalnia, a ostatecznie poszczególne gałęzie mogą całkowicie obumrzeć. Typowe jest również złuszczanie kory, odsłaniając pod spodem białą, płasko rosnącą grzybnię. Drzewa iglaste mogą zacząć wytwarzać żywicę w dolnej części pnia i na korzeniach; igły zazwyczaj stają się brązowe do brązowo-czerwonych. Zakażenie następuje poprzez zarodniki, rozprzestrzeniające się podobne do korzeni, czarne pasma (tzw. ryzomorfy) i kontakt z korzeniami, przy czym grzyb miodowy wykorzystuje głównie urazy jako bramę do wejścia.
Skuteczna kontrola jest możliwa tylko poprzez wylesianie
Grzyb zwykle penetruje obszar korzeni, skąd przedostaje się do kory i kambrii i uszkadza dotknięte drzewo, zakłócając lub odcinając kanały zaopatrzenia. Z grzybem miodowym nie można walczyć bezpośrednio. Jedyną opcją jest usunięcie danego drzewa lub drzew wraz z korzeniami z ogrodu. Należy również usunąć martwe drewno zakażone grzybem miododajnym (np. pozostawione pnie drzew), aby zapobiec rozprzestrzenianiu się grzyba i porażaniu zdrowych drzew. Należy również wykopać glebę na zakażonym obszarze i obficie zastąpić ją nowym materiałem.
Wskazówka
Zanim usuniesz grzyba miodowego, najlepiej najpierw zebrać jego owocniki. Grzyb jadalny, który występuje w dużych ilościach, można również bardzo dobrze zakonserwować poprzez zamrożenie i suszenie.
