Ananas zapewnia aromatyczny i miękki miąższ. Podobnie jak w przypadku jabłka, środkowy kawałek owocu zwykle nie jest spożywany. Dowiedz się dlaczego tutaj.
Czy mogę zjeść ananasową dekorację?
Środkowa część ananasa jest jadalna, ale mniej aromatyczna i dość drzewna. Wiele osób go wycina, ale można go również zmiksować w blenderze, aby uzyskać sok ananasowy lub sorbet. Twarda faktura elementu centralnego jest dla niektórych jadalna, ale mniej przyjemna.
Czy mogę zjeść środek ananasa?
Środkowy kawałek ananasa jest z pewnościąjadalny Jednak jest znacznie mniej aromatyczny i dość drzewny. Dlatego zwykle nie jest spożywany. Większość ludzi to wycina. Można ten materiał np. zmiksować na puree w blenderze i dodatkowo wykorzystać aromat twardej środkowej części. Z puree można zrobić sok ananasowy lub wykorzystać go np. do sorbetu.
Jak wyciąć środkową część?
Przetnij skorupę iprzepołowijpiłkę, aby móc łatwowyciąć część środkową. Jeśli użyjesz do tej pracy dużego noża i ułożysz owoce na desce do krojenia, to cięcie zwykle można wykonać dość łatwo. Jeśli środkowy kawałek ananasa nie jest dla Ciebie zbyt twardy, możesz go po prostu zjeść.
Wskazówka
Użyj łodygi do hodowli
Z łodygi obranego ananasa możesz wyhodować nową roślinę. Jako roślina doniczkowa ananas zapewnia piękny wygląd. Trzeba jednak dużo cierpliwości, aż wyrośnie nowy ananas. Pierwsze kwiaty na takim ananasie pojawiają się zwykle dopiero po trzech latach.
