Coraz więcej osób kupując owoce stara się unikać skażenia pestycydami. Jednak ananas zwykle nie jest tak mocno zanieczyszczony jak inne rośliny.
Jak mogę uniknąć pestycydów na ananasie?
Ananasy zwykle nie są silnie zanieczyszczone pestycydami w porównaniu do innych roślin. Aby uniknąć skażenia pestycydami przy zakupie ananasa, zaleca się preferowanie owoców wyprodukowanych metodami ekologicznymi i zwracanie uwagi na stan miąższu.
Jak bardzo skażony jest ananas pestycydami?
Ananas jest zwykleniezbyt mocno zanieczyszczony pestycydami. Zioła i winogrona są narażone na działanie pestycydów znacznie częściej niż ananasy. W przeprowadzanych tu ankietach często mierzono znacznie wyższy poziom stresu. Na dokładne narażenie na pestycydy wpływają różne czynniki. Należą do nich na przykład:
- podatność rośliny na szkodniki
- utrzymywanie rośliny w monokulturze
- wymagania obowiązujące w kraju producenta
Jakie pestycydy są używane przy produkcji ananasa?
FludioxoniliEthephon czasami znajdowano w próbkach. Ogólnie jednak istnieje szeroka gama pestycydów stosowanych do leczenia owoców tropikalnych. Fludioksonil jest środkiem grzybobójczym, który szczególnie działa przeciwko rozwojowi pleśni. Ponieważ ananasy dość szybko pleśnieją, niektórzy producenci traktują owoce tym produktem, aby temu zapobiec.
Jak uniknąć pestycydów przy zakupie ananasa?
Kupując owoce zprodukcji ekologicznej możesz uniknąć silnego stresu. Jeśli ananas posiada certyfikat ekologiczny i spełnia rygorystyczne przepisy obowiązujące w Niemczech, zanieczyszczenie owoców jest zwykle mniejsze.
Wskazówka
Zwróć uwagę na stan miazgi
Nietraktowanego ananasa nie można przechowywać przez długi czas. Kupuj owoce, gdy są dojrzałe i zwracaj uwagę na wszelkie nietypowe zmiany w miąższu. Szkodliwe jest nie tylko spożycie pestycydów. Jedzenie zepsutej żywności może również powodować dyskomfort, a nawet być szkodliwe dla zdrowia.