Od lata do jesieni jeżówki elegancko rozciągają główki kwiatowe, które po przekwitnięciu przypominają małe jeże i przyciągają liczne pszczoły. Ale czy możesz bezpiecznie sadzić tę piękną roślinę ozdobną w ogrodzie, czy jest ona trująca?
Czy jeżówka jest trująca dla ludzi i zwierząt?
Jeżówka (Echinacea i Rudbekia) jest nietoksyczna dla ludzi i zwierząt i bez wahania można ją sadzić w ogrodzie. Roślina jest jadalna, a nawet ceniona ze względu na swoje właściwości lecznicze, takie jak wzmacnianie układu odpornościowego.
Czy jeżówka zawiera substancje toksyczne dla człowieka?
Jeżówkanie zawiera substancji toksycznych dla ludzi. Zostało to obecnie udowodnione w kilku badaniach naukowych. Dzięki temu możesz bezpiecznie sadzić jeżówkę w swoim ogrodzie.
Dotyczy to z jednej strony jeżówki fioletowej, zwanej także jeżówką fioletową (Echinacea). Natomiast jeżówka żółta, zwana też jeżówką pospolitą (Rudbeckia), jest całkowicie nietoksyczna dla człowieka. Z reguły jednak, gdy w handlu używany jest termin „jeżówka”, mówi się o echinacei.
Czy jeżówka jest trująca dla zwierząt?
Echinacea i Rudbekia są tak samonietoksyczne dla zwierząt i ludzi. Koty, psy, króliki itp. mogą skubać te rośliny, jeśli nie mają nic przeciwko. Echinacea jest nawet zalecana jako roślina lecznicza w paszy dla koni.
Czy można bezpiecznie jeść jeżówkę?
Jeżówkę (Echinacea) można spożywać bez obaw, ponieważ wszystkie części rośliny są wolne od toksyn.
Szczególnie dzieci mają tendencję do zrywania pięknych kwiatów tej byliny, a następnie wkładania rąk do ust. Bez problemu. Ta roślina jest jadalna. Aromatyczne płatki można oskubać w czasie kwitnienia jeżówki, wysuszyć je i wykorzystać później np. do przygotowania herbaty. Można również zbierać liście.
W jakim stopniu jeżówka faktycznie goi się?
Echinacea jest uważana za lek, ponieważ zawiera wiele składników, które między innymi wzmacniająobronę. Z tego powodu roślina ta jest często stosowana w homeopatii.
Jakie są skutki jedzenia jeżówki?
Jeśli zjesz jeżówkę (Echinacea), możesz wyeliminowaćpatogenytakie jak bakterie, grzyby i wirusyAplikacja może pomóc na przykład w walce z przeziębieniem i stanami zapalnymi. Dlatego też roślina ta była wcześniej postrzegana jako roślina lecznicza i była stosowana przy trudno gojących się ranach, ukąszeniach owadów i różnych infekcjach skóry. W Ameryce Północnej była to roślina lecznicza stosowana przy ukąszeniach węży. Wewnętrznie kapelusz przeciwsłoneczny pomaga również w bólu. Jeśli chcesz skorzystać z jego leczniczych właściwości, możesz zrobić nalewkę z liści lub korzeni.
Wskazówka
Uważaj na pomyłkę z Pericallis
Jeżówka wygląda podobnie do hybryd Pericallis. Jeśli nie masz pewności, czy to rzeczywiście jeżówka, zachowaj ostrożność. W przeciwieństwie do jeżówki, hybrydy Pericallis są trujące.