Nadszedł czas, pierwsze cukinie są już dojrzałe. Od czerwca do października cukinia owocuje obficie. Nawet jeśli zostaną zjedzone pierwsze owoce, roślina nadal owocuje - aż do pierwszych przymrozków.
Kiedy i jak zbierać cukinię?
Cukinię należy zbierać w okresie od czerwca do października, kiedy osiągnie wielkość 15-20 cm. Odetnij ostrym nożem, pozostawiając 5 cm łodygę, aby wydłużyć okres przydatności do spożycia.
Czas żniw
Pierwsze owoce dojrzewają już po 6 – 8 tygodniach. Zbiór rozpoczyna się, gdy owoce osiągną wielkość 15 – 20 cm, wtedy cukinia smakuje najlepiej. Można też poczekać, aż owoce w pełni wyrosną, ale wtedy trzeba pójść na kompromis w kwestii smaku. Ponadto większe owoce stają się coraz bardziej zdrewniałe.
Kontynuuj zwiększanie wydajności
Aby uzyskać obfite zbiory, ważne jest, aby szybko zbierać dojrzałe owoce. Wtedy roślina może stale rozwijać nowe kwiaty i owoce. Im dłużej owoce pozostają na roślinie, tym niższy jest plon.
Gdzie położyć wszystkie owoce?
Świeża cukinia wystarczy na około dwa tygodnie. Owoce, które nie są od razu używane, można zakonserwować poprzez ich suszenie i marynowanie. Zamrażanie jest zalecane tylko w przypadku odmian takich jak „Golden Rush F1”.
Wskazówki i wskazówki
Do zbioru cukinii wystarczy ostry nóż, którym odetniesz owoce. Jeśli pozostawisz na owocu łodygę o długości 5 cm, trwałość cukinii wydłuży się o kilka dni.
