W torbie z nasionami wyglądają raczej niepozornie. Ale już po kilku tygodniach od wysiewu rozwijają się w aromatyczne rośliny kopru. Nasiona kopru to naprawdę małe elektrownie, ale są ważne nie tylko do siewu nowych roślin kopru.
Do czego można wykorzystać nasiona kopru?
Nasiona kopru można wykorzystać doWysiewu, doprzyprawianiapotraw, dozaparzania herbaty, domarynowaniawarzyw i docelów leczniczych na przykład jako olej. Zbiór odbywa się od sierpnia do października, chociaż zaleca się zebranie całych szyszek.
Kiedy nasiona kopru są dojrzałe?
Nasiona kopru dojrzewają zwyklemiędzy wrześniem a październikiem Czas dojrzewania zależy od terminu siewu. Im wcześniej posiano koperek, tym szybciej dojrzeją nasiona. Na przykład, jeśli był uprawiany w domu i zasadzony w maju, nasiona mogą dojrzeć w sierpniu.
Jak wyglądają nasiona kopru?
Nasiona kopru są3do5 mmdługie,owalneibrązowy. Są jasnobrązowe na krawędziach i ciemnobrązowe w środku. Mają także bruzdy podłużne.
Do czego nadają się nasiona kopru?
Nasiona kopru nadają się dosiewu,doherbaty,doprzyprawianiaróżnych potraw oraz domarynowania na przykład ogórków. Smakują ostrzej niż liście i zawierają większą ilość olejków eterycznych. W kuchni można wykorzystać je świeże, suszone lub prażone. Świetnie smakują w herbacie z koprem włoskim i kminkiem.
Jak nasiona kopru wpływają na organizm?
Nasiona kopru działająuspokajające,przeciwskurczowe,wspomagają trawienie,pobudzający apetytiantybakteryjny Dlatego często stosuje się je przy wzdęciach, uczuciu pełności, nerwowości i zaburzeniach snu. Nasiona można bezpośrednio żuć lub rozgniatać i parzyć jako herbatę.
Kiedy i jak zbiera się nasiona kopru?
Nasiona kopru można zbierać z roślin pomiędzysierpieniem a październikiemw zależności od tego, kiedy dojrzewają. Najlepiejwyciąćcałośćłodygi, wysuszyć w przewiewnym miejscu, a nasiona zebrać np. do plastikowej torby.
Jak i gdzie można przechowywać nasiona kopru?
Do przechowywania nasion zaleca się
Asuche miejsce,chłodnicaiciemne miejsce. Przechowuj nasiona wtorebce lub innym pojemniku. W zależności od przeznaczenia mogą wystarczyć na kilka miesięcy.
Jak wysiewa się nasiona kopru?
Do siewu nasiona kopruod marca wysiewa się na płasko(maksymalnie 3 cm) w glebę,wciśniętyiutrzymywać wilgotność. W temperaturach od 15 do 20 °C kiełkują w ciągu dwóch do trzech tygodni. Zaleca się wysiew nasion bezpośrednio na zewnątrz.
Wskazówka
Użyj nasion koperku na nieświeży oddech
Nasiona ziela ogórka smakują lekko słodko, gdy są świeżo zebrane. Następnie możesz wypróbować jego skuteczność w walce z nieświeżym oddechem. Na przykład w Indiach są popularnym lekarstwem na nieświeży oddech.
