Ananas jest niezwykle popularny ze względu na aromatyczny miąższ. Jednak owoców nie można przechowywać tak długo, jak inne owoce. Jak rozpoznać, że ananas jest zły.
Jak rozpoznać złego ananasa?
Ananas jest zły, jeśli ma papkowaty miąższ, brązowe plamy, pleśń lub nieprzyjemny zapach. Przejrzałe ananasy są niejadalne, dlatego należy zwracać uwagę na zewnętrzne uszkodzenia i przebarwienia skórki.
Kiedy ananas jest naprawdę zły?
Mushy Miąższ, brązowe plamy i pleśń wskazują, że ananas jest zepsuty. Po przekrojeniu można łatwo rozpoznać po tych sygnałach, kiedy ananas jest zły. Tak zmienia się kolor miąższu ananasa wraz z jego dojrzałością:
- biały
- jasnożółty
- złoty żółty
Czy nadal mogę zjeść przejrzałego ananasa?
Przejrzały ananas nie jest trujący, ale zazwyczaj jestniejadalny Kwas mlekowy przedostaje się do przejrzałych owoców. Prędzej czy później zauważalny będzie również nieprzyjemny zapach. Z tego można również stwierdzić, że ananas jest zły. Kiedy zauważysz pleśń na owocach, powinieneś ją wyrzucić.
Jak najlepiej przechowywać ananasa?
Przechowuj ananasaw temperaturze pokojowej Owoce nie dojrzewają. Dlatego nie psuje się szybciej. Jeśli chcesz zachować ananasa na dłużej, możesz zrobić z niego konserwę lub wysuszyć go w piekarniku. Nie zaleca się jednak przechowywania go w lodówce. Tutaj owoc traci dużo ze swojego aromatu.
Wskazówka
Sprawdź miskę przed zakupem
Przy zakupie sprawdź zewnętrzną skorupę ananasa pod kątem ciemnych przebarwień, papkowatych plam lub otwartych plam. Jeśli je znajdziesz, powinieneś wybrać inną kopię.
