Gdy kupujesz mandarynki, czasami mogą być słomkowe, czasami spleśniałe lub papkowate. Jest mniej prawdopodobne, że mają inwazję robaków. Ale są też owady, których larwy rozwijają się w owocach cytrusowych. Muszka owocowa śródziemnomorska jest szczególnie istotna dla kultury plantacyjnej.
Skąd biorą się robaki w mandarynkach i jak ich unikać?
Robaki w mandarynkach pochodzą zwykle od śródziemnomorskiej muszki owocowej Ceratitis capitata. Aby uniknąć zainfekowania owoców, podczas zakupów zwracaj uwagę na miękkie, zgniłe plamy na skórce i preferuj owoce z regionu Morza Śródziemnego, które charakteryzują się niższym ryzykiem infekcji.
Ciekawe fakty na temat śródziemnomorskiej muszki owocowej
Muszka owocowa śródziemnomorska, pod względem zoologicznym Ceratitis capitata, należy do rodziny muszek wiertniczych i nie jest bezpośrednio spokrewniona z „muszkami owocowymi”, które są aż nazbyt dobrze znane w tym kraju (a dokładniej z muszkami owocowymi).
Ta naprawdę bardzo ładna, wielokolorowa mucha cętkowana nie pochodzi pierwotnie z regionu Morza Śródziemnego, ale z Afryki Środkowej i Południowej. Jednakże, ponieważ jest niezwykle elastyczny, rozprzestrzenił się na cały świat i powoduje poważne problemy w uprawie owoców i warzyw, zwłaszcza na obszarach tropikalnych i subtropikalnych. Zwierzęta są nie tylko dość otwarte na klimat swojej tropikalnej ojczyzny, ale także nie są szczególnie wybredne w stosunku do roślin żywicielskich.
Do zapamiętania:
- Muszka owocowa śródziemnomorska pochodzi z Afryki Środkowej i Południowej
- jest bardzo tolerancyjny pod względem klimatycznym i pokarmowym
- ogromny potencjał szkód w światowej produkcji owoców i warzyw, zwłaszcza w obszarach (sub)tropikalnych
Robaki
Samice składają jaja w zagłębieniach lub pęknięciach skorupy owoców na wpół dojrzałych lub dojrzałych. Wylęgające się larwy to białe robaki, których długość pod koniec okresu rozwojowego wynosi około 7–9 mm. W jednym owocu można znaleźć kilka robaków, zwykle blisko siebie.
Jak sobie poradzić z zakażonymi mandarynkami?
Pomimo surowych przepisów dotyczących kwarantanny może się oczywiście zdarzyć, że zakażone mandarynki zostaną importowane. Aby rozpoznać zakażone owoce w supermarkecie lub na cotygodniowym targu, zwróć szczególną uwagę na miękkie, zgniłe obszary skórki.
Obszar pochodzenia może również wskazywać na większe ryzyko narażenia. Chociaż śródziemnomorska muszka owocowa zaskakująco swobodnie radzi sobie z temperaturami poza swoim naturalnym zasięgiem, nie jest w stanie przetrwać środkowoeuropejskiej zimy. Można zatem założyć, że ryzyko w przypadku zakażonych owoców z obszarów upraw Afryki, Azji i Ameryki Środkowej jest zwykle wyższe niż w przypadku owoców z regionu Morza Śródziemnego.
Ponadto: im bliżej obszaru pochodzenia, tym krótsze trasy transportu muszą pokonać mandarynki. Jest to zdecydowanie lepsze dla środowiska, a także dla jakości konsumpcji.