Przy odrobinie zielonego kciuka możesz samodzielnie uprawiać paprykę. Jeśli szukasz nowego smaku lub pikanterii, sam wyhodujesz paprykę, paprykę ostrą lub chili. Warto uzyskać intensywniejsze doznania smakowe i świeżą, zdrową, domową paprykę.
Jak samodzielnie uprawiać paprykę?
Aby pomyślnie uprawiać paprykę, zacznij ją na zewnątrz lub w szklarni w połowie maja. Wybierz optymalną lokalizację, zapewnij odpowiednią odległość do sadzenia, pielęgnuj rośliny wodą i nawozem oraz zapewnij temperaturę co najmniej 22°C.
Uprawa papryki – jedna staje się wieloma – prosta i skuteczna
Uprawa własnej papryki w szklarni jest szybsza i bardziej niezawodna niż na zewnątrz. Pod szkłem rośliny są chronione przed wiatrem i warunkami atmosferycznymi. Dzięki temu papryka zakwitnie szybciej. Pierwsze owoce w szklarni zbiera się od lipca. Papryka uprawiana na świeżym powietrzu w ogrodzie lub na balkonie jest gotowa do zbioru od sierpnia do końca października. Najlepszym momentem na rozpoczęcie hodowli na świeżym powietrzu jest połowa maja. Wybierz optymalne miejsce dla papryki i odpowiednią odległość sadzenia. Jeżeli cenisz rośliny szczególnie produktywne i zdrowe, możesz zastosować następujące sprawdzone środki hodowlane:
- Rafinacja odmian pieprzu
- Maksymalizacja pędów bocznych
- Wybuchają królewskie kwiaty
Podczas szczepienia papryki rosną razem dwa różne typy młodych roślin, których pozytywne właściwości uzupełniają się. W tym celu szlachetne odmiany o pozytywnych właściwościach umieszcza się na podkładkach odpornych na szkodniki i choroby. A jeśli chcesz cieszyć się kwiatami i strąkami w obfitości, powinieneś wypuścić pierwszy kwiat pieprzu, znany również jako kwiat centralny lub kwiat królewski. Wymaga to dużej ilości energii i zapobiega dalszemu tworzeniu kwiatów i zawiązywaniu owoców. Znajduje się w rozwidleniu pędu głównego i pierwszego bocznego.
Uprawa papryki – pielęgnacja i prawidłowy zbiór
Rośliny pieprzu potrzebują wystarczającej ilości wody. Podlewaj wcześnie rano lub wieczorem i używaj letniej wody deszczowej. Najpóźniej w momencie, gdy papryka rozwinie kwiaty i strąki, należy nawozić jedno-, dwukrotnie lub jednorazowo stosować nawóz długoterminowy. W optymalnym miejscu, przy odpowiedniej pielęgnacji, można odcinać ostrym nożem w pełni dojrzałą paprykę przez całe lato i cieszyć się nią świeżą z ogrodu, z ręki do ust.
Wskazówki i wskazówki
Aby pomyślnie uprawiać paprykę, upewnij się, że temperatura nigdy nie spada poniżej 22°C. Dopiero gdy jest wystarczająca ilość ciepła, powstają w pełni dojrzałe papryki o pikantnym, pysznym aromacie. Pikantna kapsaicyna jest również środkiem smakowo-zapachowym, który działa dezynfekująco i regulująco na ciśnienie krwi. Dodatkowo, podobnie jak czekolada, wywołuje poczucie szczęścia ?
