Żadne inne warzywo nie charakteryzuje się tak wiosną jak szparagi. Zielone pałeczki trafiają na talerze restauratorów lub w domu w szerokiej gamie odmian aż do lata. Aby smakował naprawdę pysznie, ważne jest, aby wybrać odpowiedni moment zbioru. Tutaj znajdziesz kilka wskazówek dotyczących własnej uprawy.
Kiedy jest czas zbiorów zielonych szparagów?
Zbiory zielonych szparagów rozpoczynają się pod koniec kwietnia i kończą 24 czerwca (Dzień Świętego Jana). Oznakami zbiorów są temperatura gleby około 16°C i długość słupa 15 cm. Aby przyspieszyć zbiory, można zastosować plandekę lub polar.
Funkcje ułatwiające orientację
Zielone szparagi mają różne terminy zbiorów w zależności od odmiany. Warzywa dojrzewają zazwyczaj pod koniec kwietnia. Dwie cechy wskazują, że radość nie będzie długo oczekiwana:
- temperatura gleby
- długość
Temperatura gleby
Zielone szparagi można zbierać, gdy temperatura gleby wynosi około 16°C
Długość
Zielone szparagi odetnij od długości 15 cm. Ponieważ rośnie nad ziemią, możesz łatwo oszacować czas.
Przyspiesz termin zbiorów
Jeśli chcesz wcześniej zebrać zielone szparagi, po prostu przykryj je plandeką (14,00 € na Amazon) lub polarem w fazie wzrostu.
Koniec sezonu żniwnego
Po 24 czerwca, tradycyjnym dniu św. Jana, kończy się sezon zbiorów szparagów. Wtedy warzywa będą musiały naładować swoje akumulatory, aby w przyszłym roku wykiełkować ponownie.
