Na całym świecie występuje około 800 gatunków szczawika leśnego. Szczaw pospolity jest szczególnie znany i istotny w tym kraju. Być może spotkaliście go już w lesie? Ale co tak naprawdę o nim wiesz?
Jakie są cechy i wymagania szczawiu leśnego?
Szczaw to roślina z rodziny szczawowatych licząca 800 gatunków, o okrywowym, poduszkowatym pokroju, zielonych, sercowatych liściach, kwiatach od kwietnia do maja o barwie białej do różowej i owocach torebkowych. Preferuje stanowiska słoneczne do zacienionych, gleby lekko kwaśne, próchniczne, zasobne w składniki odżywcze, wilgotne i przepuszczalne.
Arkusz informacyjny o szczawiu
- Rodzina roślin: Rodzina szczawiowa
- Inne nazwy: koniczyna z kukułką, koniczyna szczęścia
- Występowanie: lasy liściaste i iglaste
- Wzrost: okrywowy, w kształcie poduszki
- Liście: potrójne, sercowate, zielone
- Okres kwitnienia: od kwietnia do maja
- Kwiaty: pięciokrotne, promieniście symetryczne, białe do różowych
- Owoce: owoce kapsułkowe
- Lokalizacja: słoneczna lub zacieniona
- Gleba: próchniczna, bogata w składniki odżywcze, lekko kwaśna, wilgotna, przepuszczalna
- Rozmnażanie: (samo)siew, podział
- Wymagania pielęgnacyjne: brak specjalnych wymagań pielęgnacyjnych
Skąd pochodzi nazwa
Szczaw swoją nazwę zawdzięcza smakowi. Jest jadalny i ma przeważnie kwaśny smak. Jest też subtelna nuta owocowa. Kwaśny smak wynika z zawartego w nim kwasu szczawiowego, który w dużych ilościach jest toksyczny.
Wymagania dotyczące lokalizacji
Zdolność do rozwoju w cieniu korzystnie wpływa na szczaw leśny. Preferuje jednak stanowiska słoneczne lub półcieniste, na przykład na łąkach i przy drogach. Gleba powinna być lekko kwaśna, dobrze przepuszczalna, umiarkowanie bogata w składniki odżywcze i idealnie bogata w próchnicę.
Irytujący chwast i potężne zioło lecznicze
Wielu ogrodników zna szczaw pospolity jako irytujący chwast. Po prostu nie mogą się go pozbyć. Może to wynikać z jego upodobania do samosiewu, ale gdzie ta roślina rośnie naturalnie, jeśli nie w ogrodach? Występuje mniej więcej w całej Europie. Można go spotkać na wysokościach do 2000 m. Jako swój dom preferuje lasy liściaste i iglaste.
Nie należy lekceważyć leczniczej mocy szczawiu, dlatego warto ponownie rozważyć jego zwalczanie. Można go stosować zarówno wewnętrznie, jak i zewnętrznie i pomaga np. przy dolegliwościach reumatycznych. Ma działanie oczyszczające krew, przeciwgorączkowe i moczopędne.
Tak go poznajesz
Szczaw dorasta od 5 do 15 cm wysokości, a jego wzrost przypomina poduszkę. Jej trzyczęściowe, pierzaste liście są w kształcie serca i mają świeży zielony kolor. Wiosną delikatne kwiaty gromadzą się nad liśćmi. Są samotne, mają kształt miseczki i są białe do różowych.
Wskazówka
Chociaż szczaw pospolity jest bardzo podobny do koniczyny łąkowej. Te dwie rośliny nie są ze sobą spokrewnione, ponieważ pochodzą z dwóch różnych rodzin roślin.
