Sezon na orzechy kokosowe trwa przez cały rok, bo zawsze można je kupić świeże. Tak jest w przypadku wielu owoców tropikalnych. Nie ma tam ekstremalnych pór roku, takich jak lato i zima. Dlatego owoce dojrzewają przez cały rok.
Kiedy jest sezon na kokosy?
Orzechy kokosowe nie mają określonej pory roku, ponieważ w regionach tropikalnych dojrzewają przez cały rok. Czas dojrzewania waha się od 6 do 12 miesięcy, chociaż różne rodzaje orzechów kokosowych mogą różnić się wielkością, kolorem, wagą, kształtem oraz ilością wody kokosowej i mięsa.
Orzechy kokosowe dojrzewają aż do dwunastu miesięcy. Niektóre orzechy kokosowe zbiera się już po sześciu do ośmiu miesiącach dojrzewania. Należą do nich na przykład popularne w Tajlandii kokosy do picia, wycinane z palmy w całych pęczkach.
Czy są jakieś różnice pomiędzy poszczególnymi orzechami kokosowymi?
Różne rodzaje orzechów kokosowych różnią się:
- Rozmiar
- kolor
- Waga
- Kształt
- Ilość zawartej wody kokosowej
- Ilość zawartego miąższu kokosa
Ponadto smak orzecha kokosowego różni się w zależności od ilości słońca lub deszczu, na jaki narażony jest podczas wzrostu.
Wskazówki i wskazówki
Świeży kokos można rozpoznać po bulgoczącym dźwięku wody kokosowej, gdy potrząsa się orzechem. Jeśli nic nie słyszysz, nakrętka jest stara.