Prawidłowy zbiór pomidorów: instrukcje krok po kroku

Spisu treści:

Prawidłowy zbiór pomidorów: instrukcje krok po kroku
Prawidłowy zbiór pomidorów: instrukcje krok po kroku
Anonim

Gdy pomidory dobrze urosną w czerwcu, należy je regularnie przerzedzać. Jednak przerzedzanie jest możliwe tylko w przypadku pomidorów jednopędowych lub pomidorów koktajlowych.

Pomidory przycina się nożycami ogrodowymi
Pomidory przycina się nożycami ogrodowymi

Co oznacza „przycinanie pomidorów” i jak często należy to robić?

W przypadku pomidorów „przycinanie” oznacza usuwanie pędów rosnących w kątach liści, pomiędzy główną łodygą a pędem owocowym. Daje to roślinie więcej energii na owoce i lepszą wentylację. Szczególnie pomidory kijowe zbiera się raz lub dwa razy w tygodniu, natomiast pomidory koktajlowe i pomidory krzewiaste zbiera się tylko częściowo lub wcale.

Co oznacza „przycinanie” pomidorów?

Pomidory tworzą małe pędy w kątach liści, pomiędzy pędem głównym a pędami bocznymi. Można je regularnie usuwać od czerwca, aby przerzedzić roślinę i skierować siłę wzrostu na owoce. Skąpe pędy można odłamać palcami. Jednakże stripping prowadzi również do ran, do których mogą przedostać się patogeny. Dlatego używaj tylko tyle, ile potrzeba.

Kiedy, od jakiej wielkości i jak często szczypie się pomidory?

Drukowanie jest istotną częścią pielęgnacji pomidorów. Pędy rosnące pod pachą, pomiędzy główną łodygą a owocującymi pędami bocznymi, ogrodnicy nazywają pędami skąpymi W przypadku niektórych odmian pomidorów te skąpe pędy pochłaniają dużo energii z rośliny roślin, ale w zamian „skąpią” owoców. Zamiast tego tworzą wiele liści.

Aby energia płynęła do kwiatów i do procesu dojrzewania, usuwa się te skąpe pędy pośrednie. Ale z jednej strony nie dotyczy to każdej odmiany, z drugiej nie dotyczy to wszystkich faz wzrostu. Niektóre pomidory szczypie się raz lub dwa razy w tygodniu, inne rzadko i w razie potrzeby

Fazy rozwoju roślin pomidora jako ilustracja
Fazy rozwoju roślin pomidora jako ilustracja

1) Faza uprawy:W fazie uprawy, która trwa zwykle odkońca lutego do połowy kwietnia, nie ma potrzeba przerzedzenia roli. Małe rośliny potrzebują wszystkich liści w ciągu pierwszych kilku tygodni, aby silnie rosnąć.

2) Młode rośliny:Pomidory kłujące mają już pierwsze prawdziwe liście, które wyraźnie różnią się od drobnych liścieni na zewnątrz. Na tym etapie młodą roślinę również pozostawia się ze wszystkimi pędami, aż osiągnie wysokość około30 centymetrów. Nadszedł czas, aby przenieść się do łóżka lub szklarni.

3) Dojrzałe sadzonki pomidora:Kiedy pomidor przyzwyczai się do nowego miejsca, rozpoczyna się czas wykorzeniania. Pędy rosnące pod pachami są ostrożnie usuwaneod czerwca. W zależności od odmiany zabieg można powtarzaćraz lub dwa razy w tygodniu. Wskazówka: Dokładnie przeszukaj każdą roślinę z osobna od góry do dołu, aby żadne skąpstwo nie pozostało niezauważone.

Instrukcja: Jak rozrzedzić pomidory w 3 krokach

Pęd główny to pień, z którego bezpośrednio wychodzą pędy owocowe z kwiatostanami. Obszar pomiędzy pniem a pędem owocowym, czyli styk, nazywany jest pachwiną liścia. Niechciane skąpstwo wyrasta z tych ostrych kątów.

Ilustracja struktury pomidora
Ilustracja struktury pomidora

Do przerzedzania nie są potrzebne żadne narzędzia, z wyjątkiem sekatorów do bardzo grubych pędów. Wystarczy odciąć pędy paznokciem.

Instrukcje dotyczące przycinania pomidorów jako ilustracja
Instrukcje dotyczące przycinania pomidorów jako ilustracja
  1. Locate: Sprawdzaj roślinę systematycznie od góry do dołu. Pędy skąpe wyrastają z kątów liści, pomiędzy pniem a pędem owocowym. Im młodsze i mniejsze jest skąpstwo, tym łatwiej je usunąć.
  2. Chwytanie i uciekanie: W początkowej fazie instynkt skąpstwa chwyta się palcami tuż nad pachą. W idealnej sytuacji wystarczy niewielkie pociągnięcie w bok, aby poluzować gałąź tak, jakby znajdowała się w ustalonym z góry punkcie zerwania. Alternatywnie możesz także użyć miniatury do przyciągania. Rana pozostaje niewielka. Jeśli jednak pęd jest starszy i bardziej zdrewniały, zerwanie go może niepotrzebnie strzępić się i powiększać ranę. Wtedy lepiej użyć ostrego noża lub sekatora (16,00 € na Amazon).
  3. Use: Małe pędy można wykorzystać jako ściółkę. Pędy grubości palca można stymulować do utworzenia korzeni w szklance wody, a następnie przesadzać je jako rośliny.

Autorka Melanie Grabner z lilatomate.de wyjaśnia w poniższym filmie, dlaczego polityka oszczędnościowa jest dla niej tak ważna i jak sobie z tym radzi. Zaleca podlewanie rośliny wieczorem lub kilka godzin przed ukorzenieniem. Oznacza to, że tkanka jest napięta i można ją łatwiej rozerwać. Do pracy warto także wybrać suchy dzień. Skąpe pędy należy pozostawić stojące, jeśli kilka liści jest zakażonych chorobą grzybiczą. W takim przypadku należy zadbać o każdy zdrowy pęd.

4.1 Tomatenpflanzen ausgeizen

4.1 Tomatenpflanzen ausgeizen
4.1 Tomatenpflanzen ausgeizen

Czy musisz głodzić pomidory?

Nie -Opinie ogrodnicze są różne w tej kwestii Większość ekspertów i ogrodników hobbystów zgadza się, że wysoki, rosnący pomidor sztyftowy należy przyciąć. Nawet rośliny wagi ciężkiej, takie jak serce wołu, odnoszą znaczne korzyści z ukierunkowanej defoliacji. Oznacza to, że roślina inwestuje więcej energii w owoce, które dojrzewają lepiej i mają słodszy smak. Ponadto suszone pomidory schną znacznie szybciej, ponieważ przez części rośliny przedostaje się więcej powietrza. Usunięte pędy wspierają wzrost jako ściółka lub nawóz.

Odmiany pomidorów wykorzystywane jako ilustracja
Odmiany pomidorów wykorzystywane jako ilustracja

Jednak sytuacja wygląda inaczej w przypadku pomidorów koktajlowych, pomidorów krzewiastych i pomidorów dzikich. Ponieważ usuwanie pędów bocznych ma również wady. Podczas usuwania zawsze tworzy sięmiejsce rany, które służy jako punkt wejścia dla patogenów.

Pomidory, które są ściskane

Pomidory w sztyfcie

Pomidory z palików produkują największą część światowych zbiorów pomidorów. Sąwydajnie hodowanei zajmują bardzo mało miejsca dzięki wyprostowanemu i wysokiemu wzrostowi. Jednak taka hodowla ma swoją cenę. Ponieważ pomidor pałkowaty rozwijazbyt wiele pędów Zwłaszcza w naszej strefie klimatu umiarkowanego sezon ciepły jest po prostu zbyt krótki, przez co nie wszystkie owoce osiągają pełną dojrzałość. Dlatego w tym kraju uprawia się ją jako pojedynczą łodygę lub rzadko z tylko jednym pędem bocznym.

Może to wydawać się paradoksalne, ale im mniej kwiatów,tym większe będą ostateczne zbiory. Nierzadko zdarza się, że pomidory wielopędowe są jeszcze pełne owoców we wrześniu. Ale niestety wiele z nich pozostaje zielonych. Bardziej efektywne byłoby sprawdzanie rośliny dwa razy w tygodniu pod kątem pędów i ich usuwanie. W sierpniu należy również obciąć wierzchołki pędów, ponieważ nie można już wypuścić nowych kwiatów. Pozostawia to wystarczającą ilość energii dla jeszcze niedojrzałych owoców.

Pomidory koktajlowe

Owoce pomidora koktajlowego są dość małe i lekkie. Dzięki tym popularnym przekąskom nie musisz się martwić, że cienkie pędy boczne zapadną się pod obciążeniem. Proces dojrzewania jest znacznie szybszy niż w przypadku pomidorów kijowych, dzięki czemu można wyhodować kilka kwiatów. Porównywalny niedobór jest prawie niemożliwy w przypadku pomidorów koktajlowych, które są bliżej spokrewnione ze swoim dzikim rodzeństwem.

Mimo wszystko może warto pójść nieco dalej. Pomidor koktajlowy również nie toleruje wilgoci na liściach. Aby zapobiec chorobom grzybiczym, należy poprawić wentylację poprzezusuwanie mniejszej liczby pędów. Poniżej mogą pozostać maksymalnie trzy pędy owocowe. Należy jednak obciąć wszelkie pędy wyrastające na pędzie głównym. Ponadto im mniejsza odległość sadzenia pomidorów, tym dokładniejsza musi być uprawa.

Pomidory, które nie są głodne

Pomidory krzaczaste lub winorośli

Przycinanie pomidorów krzewiastych lub winorośli zwykle nie przynosi im żadnej korzyści. Zgodnie ze swoją nazwą rosną krzaczaste i gęste. Przy wysokości prawie jednego metra wytwarzają mnóstwo owoców, które z łatwością zwisają na pędach bocznych. Ponieważ są z natury bardziej odporne i wytrzymałe, pomidory krzewiaste lub winoroślinie muszą być głodzone. Jeśli jednak pędy zajmują zbyt dużo miejsca,można przycinać od czasu do czasu.

Dzikie pomidory

Dzikie pomidory nie są hodowane w celu uzyskania wysokich plonów. Dlatego roślina doskonale wie, ile pędów i owoców może efektywnie zaopatrzyć w energię. Wykazano, że dzikie pomidorydają największy plonbez szczypania. Ponieważ każdy pęd boczny na nim to także pączek owocowy. Wygodny ogrodnik hobbystyczny ma najmniej pracy z małymi dzikimi pomidorami, które dużo rozgałęziają się.

Specjalne kształty

Rafinowane pomidory

Pomidory rafinowane to połączenie dwóch różnych odmian. Na przykład silna i mocna odmiana, taka jak „Vigomax”, jest często używana jako baza, na której umieszcza się słabą i wrażliwą odmianę. Owoce, które wydaje taka wyrafinowana roślina, są owocami odmiany zasadzonej.

Dlatego przerzedzając szczepioną roślinę, trzymaj sięzasady określającej rodzaj sadzonej odmiany Odpowiednio przetwarza się pomidora kijowego, pomidora sadzonego mniej. Baza nie odgrywa już żadnej roli. I powinieneś dać pomidorowi trochę więcej czasu, aby mógł zregenerować się po stresie związanym ze szczepieniem.

Młode rośliny

Po nakłuciu młoda roślina powinna urosnąć do30 centymetrów. Kiedy następnie umieszcza się je na zewnątrz, w pojemniku lub w szklarni, najpierw usuwa się liścienie. Znajdują się one zbyt blisko gleby i często są uderzane przez rozpryski podczas podlewania. Groźna zaraza i brunatna zgnilizna mogą przedostać się do rośliny.

pomidory wołowe

Pomidory wołowe należą do największych owoców, jakie może wyprodukować pomidor. Odmiany takie jak serce wołowe mogą ważyć do jednego kilograma. Tylko z tego powodukonieczne jest dokładne przerzedzanie Ponieważ cienkie pędy boczne odrywają się pod wpływem dużego obciążenia. Ponadto wiele odmian jest bardzo podatnych na choroby. Mniej liści oznacza lepszą wentylację i ochronę przed infekcjami grzybiczymi. Właśnie dlatego pomidory wołowe, podobnie jak pomidory kijowe, rosną na jednej łodydze.

Dlaczego na pomidorach tworzy się tak wiele pędów bocznych?

To przede wszystkimhodowla nastawiona na zysk niektóre odmiany pomidorów tworzą tak wiele pędów bocznych. Z ewolucyjnego punktu widzenia pomidor początkowo chce jedynie zachować swój gatunek. Osiąga to poprzez produkcję owoców zawierających nasiona, które są rozprowadzane w środowisku przez zwierzęta. Jednak w związku z krzyżowaniem się różnych okazów, które wydają szczególnie duże i liczne owoce, pojawia się problem.

Z jednej strony owoce stają się zbyt ciężkie, przez co pędy urywają się. Z drugiej strony nie ma wystarczającej ilości energii, aby dojrzeć masywne pomidory. Jednak presja ewolucyjna, aby stale rosnąć w celu zapewnienia reprodukcji, nie ustaje. Powstaje więc coraz więcej pędów, a wraz z nimi liści, kwiatów i owoców. Ale tworzenie nowych pędów kosztuje energię, której z kolei brakuje w procesie dojrzewania. Rezultat: dużo zielonych pomidorów i liści.

Zalety i wady maksymalizacji

Korzyści z maksymalizacji wykorzystania pomidorów

  • Więcej energii dla istniejących zbiorów owoców oznacza większe pomidory
  • Lepsza wentylacja dzięki mniejszej liczbie liści
  • Więcej miejsca pozwala na bliższe sadzenie
  • Szybsze suszenie wrażliwych liści chroni przed chorobami
  • Bez zginania cienkich pędów bocznych
  • Usunięte pędy można wykorzystać jako nawóz, ściółkę lub sadzonkę
  • Regularne przerzedzanie umożliwia wczesne wykrycie chorób oraz niedoborów lub nadmiarów składników odżywczych

Wady maksymalizacji pomidorów

  • Otwarte rany na pędzie głównym: miejsce wejścia patogenów
  • Dodatkowy wysiłek (do dwóch razy w tygodniu)
  • Możliwość pomylenia pędu owocowego z pędem skąpym
  • Mniej liści może powodować oparzenia słoneczne na owocach

Masa liści powstająca w wyniku przerzedzania może mieć zarówno działanie ochronne, jak i szkodliwe dla pomidora. Aby rok pomidorowy był udany, należy wziąć pod uwagę preferencje uprawianych odmian. Jednak jeśli chodzi o maksymalne wykorzystanie tego czasu, ważne jest również słuchanie swoich uczuć. Właściwą technikę i wrażliwość na przycinanie kształtuje się przez kilka lat pracy w ogrodzie. Wszystkie rośliny wybaczą Ci małe błędy.

Wskazówka wideo: maksymalizację a brak maksymalizacji

Ogrodnik hobbystyczny Haiko z „Tysiąca i jednej porady ogrodowej” pokazuje w swoim eksperymencie wideo, jak przerzedzanie może wpłynąć na zbiory pomidorów. W swoim grządce na świeżym powietrzu z kilkoma sadzonkami pomidorów wyczerpał wszystkie oprócz jednego. I wielka niespodzianka: nieeksploatowana roślina lepiej zniosła infekcję zarazą niż jej sąsiedzi.

Dalsze używanie skąpstwa

Uprawiaj nowe pomidory ze skąpych pędów

Wytnij pędy pomidorów do rozmnażania z tworzeniem korzeni w szklance wody
Wytnij pędy pomidorów do rozmnażania z tworzeniem korzeni w szklance wody

Zamiast kompostu, skąpe pędy mogą również świętować drugą wiosnę jako nowa roślina pomidora. Aby to zrobić, mocną łodygę o długości dziesięciu centymetrów ostrożnie oddziela się nożem od pnia. Następnie łodygę umieszcza się w szklance wody i ustawia w nasłonecznionym miejscu. Gdy uformują się widoczne korzenie, łodyga może wbić się w ziemię. Upewnij się, że gleba pozostaje wilgotna, aby roślina dobrze rosła. Jednak proces ten ma sens tylko do początku czerwca, w przeciwnym razie rośliny nie będą już wystarczająco duże, aby wydać owoce.

Kultura mieszana – skąpe pędy jako ochrona przed owadami w roślinach kapusty

Pomidory są często uprawiane w uprawie mieszanej wraz z kapustą przez profesjonalnych ogrodników. Szkodniki zwierzęce, takie jak mucha kapuściana, trzymają się z daleka, gdy w grę wchodzą czerwone owoce. Alternatywnie możesz użyć zimnego ekstraktu pomidorowego. W tym celu pokruszone pędy i liście umieszcza się w wodzie na dwie godziny, a następnie spryskuje kapustę w postaci nierozcieńczonej.

Więcej roślin z skąpymi pędami

Pęcherzyka: W przypadku smacznego agrestu przylądkowego silny wzrost prowadzi również do słabej wentylacji i zbyt dużego cienia. Dlatego pędy rosnące do wewnątrz można usuwać co kilka tygodni. W przeciwieństwie do pomidorów przerzedzanie jest raczej wyjątkiem niż regułą.

Ogórek: Przycinanie ogórków pomaga na dwóch poziomach. Z jednej strony, podobnie jak w przypadku pomidorów, w owocach zostaje więcej energii i miejsca. Z drugiej strony przycinanie dolnych końcówek pomaga zapobiegać zaleganiu ogórków w ziemi. Ale i tutaj polityka oszczędnościowa jest wyjątkiem.

FAQ

Co się stanie, jeśli nie osiągnę maksymalnego poziomu?

Jeśli pomidory nie zostaną przerzedzone, masa liści może znacznie wzrosnąć. Pomidory pozostają niedojrzałe i małe. Gęsty wzrost hamuje suszenie i sprzyja chorobom.

Co się dzieje, gdy skąpstwo się załamuje?

Jeśli skąpstwo się załamie, nie jest to wielka sprawa. W końcu przycinanie polega na usuwaniu tych pędów. Wystarczy usunąć pozostały pęd palcami. Jeśli jest to skąpy pęd, który już urósł, weź sekator i odetnij pęd w kątach liścia.

Co się stanie, gdy skąpstwo stanie się zbyt duże?

Możesz także usunąć duże, skąpe pędy. Jeśli żądło znajduje się w dolnej części rośliny, nie usuwaj go, jeśli pień jest już zdrewniały. Ryzyko powstania otwartej, niegojącej się rany byłoby zbyt wysokie.

Ile pędów należy usunąć z rośliny na raz?

Nie ma znaczenia, ile pędów usuniesz jednocześnie z pomidora. Usuń pojawiające się kiełki, zwłaszcza w pierwszej połowie sezonu. Ponadto należy regularnie przycinać stare i chore pędy i liście za pomocą sekatora. Dzięki temu pomidor będzie żywotny i zdrowy.

Jak zbiera się pomidory?

Pędy skąpe znajdują się pomiędzy kątami liści. Tam są wyłamywane palcami, gdy są młode. Jeśli są starsze, zaleca się ostry nóż lub sekator.

Kiedy powinien upłynąć ostatni czas?

Powinieneś przestać szczypać, gdy faza wzrostu pomidora powoli dobiega końca. Od drugiej połowy sierpnia nie będziesz już musiał robić tak dużego użytku, jak na początku.

Zalecana: