Mało kto pamięta, żeby kiedykolwiek widział gruszę z cierniami. Czy może doszło do pomieszania? A może kolczasty wariant po prostu nie jest poszukiwany i dlatego nie jest powszechny? Poniższy tekst zawiera odpowiedź.
Czy istnieją odmiany gruszek z kolcami?
Tak, tam jest grusza, która ma ciernie. To jestDzika grusza, znana również jako grusza leśna. Kiedy jest młoda, jej gałęzie mają wiele krótkich pędów bocznych, które kończą się bardzo ostro. Wyrastające z niego liczne uprawiane gruszki nie mają kolców.
Czy we wszystkich gruszkach mogą wyrosnąć ciernie?
Na całym świecie uprawia się kilka tysięcy różnych odmian gruszek, a wciąż powstają nowe odmiany. Istnieje równieżDzika grusza(pyrus pyraster), zwana także gruszką drewnianą. Dzika forma jest „matką” uprawianych gruszek. Gałęzie dzikiej gruszy pokryte są cierniami. Nie pozwolono jej jednak przenieść tej tendencji do tworzenia kolców na odmiany uprawne, gdyż taka cecha nie jest pożądana w hodowli. Dlategoodmiany nie mają kolców
Jak wygląda opuncja?
Dzika grusza ma kolor letniej zieleni, podobnie jak gruszka uprawna. Może rosnąć jako krzew o wysokości od dwóch do czterech metrów lub osiągać wysokość od 8 do 20 metrów jako drzewo. Tak to wygląda w szczegółach:
- Pień i gałęzie pokryte są szarą, małą, łuszczącą się korą
- młode dzikie gruszki są cierniste
- wiele krótkich gałęzi bocznych zakończonych kolcem
- Liście mają ok. 5 cm długości i są zaokrąglone
- są długie i przetarte
- Wiersz liścia ma uderzający połysk
- Sód jest niebiesko-zielony
- białe kwiaty otwierają się w kwietniu/maju
- Owoce mają wielkość od 4 do 6 cm i są zielonożółte
- nie mają kształtu gruszki, są bardziej okrągło-jajowate
Gdzie rośnie dzika grusza?
Naturalny obszar występowania tego dzikiego owocu rozciąga się odEuropy ZachodniejdoKaukazPreferuje cieplejsze regiony, występujeZnaleziono na łąkachi nakrajach lasu. Dzikie owoce mogą osiągnąć wiek do 150 lat.
Czy mogę uprawiać dzikie gruszki w przydomowym ogrodzie?
Mało wymagającą dziką gruszkęmożna posadzić w przydomowym ogródku. To naprawdę dobry pomysł, ponieważ w niektórych krajach związkowych ten gatunek drzewa jest uważany za zagrożony wyginięciem.
Czy owoce opuncji są jadalne?
Owoce gruszy leśnej nie są uważane za jadalne na surowo, ponieważ są zdrewniałe i dość kwaśne. Aleprzetworzonedzikie gruszki są jadalne, a nawet smaczne. Nawiasem mówiąc, kwiaty tego rodzaju gruszki są również świetnym składnikiem sałatek, można je kandyzować lub wykorzystać do przygotowania lemoniady.
Wskazówka
Uwaga: Nie każda dzika gruszka jest jadalna
W niektórych ogrodach uprawia się chińską dziką gruszę. Ale to tylko drzewo ozdobne. Nie dajcie się zwieść nazwie i temu, że ich owoce wyglądają jak owoce. Są niejadalne!