Wiele ogrodników odkryło, że w jego ogrodzie nagle wyrosła śliwa lub jabłoń, której sam nie zasadził. W rzeczywistości wiele drzew owocowych ma tendencję do samorozmnażania się poprzez samosiew lub pędy korzeniowe. Szczególnie odmiany śliwkowe, takie jak śliwki, śliwki, mirabelki i śliwki reniferowe, mają tendencję do tworzenia cierni lub kolców.
Dlaczego moje drzewo owocowe ma ciernie?
Drzewa owocowe z cierniami to zazwyczaj dzikie formy śliwek, śliwek, mirabelek lub śliwek wiśniowych, które wyrastają z dzikich śliwek tarniny lub pędów korzeniowych. Owoce nadają się głównie do spożycia, chociaż smak i zastosowanie są różne.
Cierniste drzewo owocowe jest zwykle dzikie
Śliwki i wiele owoców śliwkopodobnych, takich jak śliwki, mirabelki czy reneklody, pochodzą z tzw. śliwki tarniny, którą do dziś czasami można spotkać w przyrodzie. Istnieją również inne gatunki dzikich śliwy, które są często wykorzystywane jako podkładki do szczepienia odmian uprawnych. Teraz może się zdarzyć, że z podkładek tych wyrosną pędy korzeniowe, które nagle wyglądają zupełnie inaczej niż szczepiona szlachetna odmiana - i często mają kolce. Ścięcie drzewa owocowego lub jego przycięcie może również spowodować nagłe wykiełkowanie dzikiej podkładki. Oznacza to: Jeśli w Twoim ogrodzie nagle wyrosną śliwki, mirabelki lub śliwki wiśniowe z kolcami, to są to formy dzikie.
Czy możesz jeść dzikie owoce?
Możesz jeść dzikie mirabelki i tym podobne bez obaw, choć oczywiście trzeba zachować ostrożność podczas ich zbioru ze względu na ciernie. Nie ma jednak pewności, czy odmiany te faktycznie smakują. Niektóre dzikie owoce są słodkie, soczyste i w niczym nie ustępują szlachetnym odmianom - z tym wyjątkiem, że są zwykle znacznie mniejsze. Inne mają kwaśny, mączny smak, ale często nadają się do konserwowania. Z dzikich śliwek (często z dużą ilością cukru!) można przygotować pyszny dżem, pyszną galaretkę czy wyborny likier. Inne dzikie śliwki natomiast nie nadają się ani do spożycia na świeżo, ani do konserwowania. Możesz dowiedzieć się, co dokładnie dotyczy Twojego Dzikiego, wypróbowując to.
Co można zrobić z ciernistą rośliną?
Jeśli znalazłeś w swoim ogrodzie ciernistą roślinę, masz następujące opcje:
- Oczyszczają plony i zamiast tego sadzą szlachetną odmianę.
- Pozwalają rosnąć dzikiej odmianie i sprawdzają, czy jej owoce są jadalne.
Możesz także usunąć cierniste pędy jako młode pędy, zapobiegając w ten sposób wyrastaniu podkładki. Z drugiej strony, jeśli pozwolisz dzikiemu drzewu rosnąć, z biegiem lat będzie ono wytwarzało coraz mniej cierni.
Wskazówka
Kolce i ciernie nie są synonimami, ale ewoluowały botanicznie zupełnie inaczej. Jednak oba rozwinęły się, ponieważ roślina broni się przed drapieżnikami.
