Istnieje wiele powodów, dla których sadzeniaki trzymane są w kwaterach zimowych. Jeśli są to rzadkie i stare odmiany, przechowywanie ma sens. Jeśli zależy Ci na dużych zbiorach, możesz zaoszczędzić wiele kosztów, korzystając z własnych ziemniaków.
Jak prawidłowo przechowywać sadzeniaki?
Sady najlepiej przechowywać w temperaturze od dwóch do czterech stopni, przy wilgotności co najmniej 80 procent i w ciemnych warunkach. Opcje przechowywania obejmują wiadro piasku kwarcowego, oddzielną lodówkę lub kartony po jajkach.
Czego potrzebują sadzeniaki
Stałe warunki środowiskowe mają ogromne znaczenie podczas przechowywania. Ziemniaki oddychają i nagrzewają się, czemu zapobiega niska temperatura. Jeśli jest za ciepło, rozkładają substancje rezerwowe. Kiełkują przedwcześnie i rozwijają długie, cienkie pędy. Patogeny znajdują lepsze warunki do przeżycia. Mróz niszczy także warzywa. Ponadto należy unikać wilgotnych warunków, ponieważ sprzyjają one rozwojowi procesów gnilnych. Jeśli powietrze w pomieszczeniu jest zbyt niskie, sadzeniaki wyschną.
To jest optymalne:
- Temperatura: od dwóch do czterech stopni
- Wilgoć: co najmniej 80 procent
- jasno: ciemne warunki
Przechowuj w wiadrze
Włóż warstwę piasku kwarcowego do dużego wiadra, aby chronić sadzeniaki przed zimnem podłogi. Połóż kilka sadzeniaków luźno obok siebie, tak aby ich nie dotykały. W pojemniku układaj warstwę nadzienia na zmianę z ziemniakami. Ostatnia warstwa stanowi podłoże. Pojemnik należy ustawić w ciemnym i niezamarzniętym miejscu. Piasek zapobiega nadmiernej utracie wody, dlatego też jako kwaterę zimową można wybrać bardziej suchą piwnicę.
lodówka
Zaleca się przechowywanie w małych ilościach w lekko zwilżonym ręczniku kuchennym. Umieść pakiety w lodówce, której nie używasz w inny sposób. Tutaj możesz zapewnić optymalne warunki temperaturowe. Przechowywanie w lodówce kuchennej nie jest optymalne, ponieważ jest ona używana codziennie. Kiedy otwierasz drzwi, temperatura wewnątrz ulega wahaniom i tworzy się kondensacja.
Opakowania na jajka
Ten wariant wymaga dobrej znajomości temperatury i wilgotności w pomieszczeniu, ponieważ w niesprzyjających warunkach szybko pojawiają się problemy. Karton na jajka umożliwia bezdotykowe przechowywanie. Materiał chłonie wodę i zapobiega gniciu ziemniaków. Zaleca się umieszczenie w ciemnym i chłodnym pomieszczeniu w piwnicy. Jeśli zapewniona jest niska temperatura w pomieszczeniu powyżej zera stopni, teoretycznie może się również sprawdzić przechowywanie skrzynek w jasnej i przestronnej szopie ogrodowej. Ryzyko powstania zgnilizny jest tutaj niskie. Jednakże bulwy mogą łatwo wyschnąć.
