Rozeszła się wieść, że drobne liście tego krzewu mają intensywny oliwkowy smak i na szczęście są również jadalne. Ale co z żółtymi kwiatami, które pojawiają się na roślinie latem? Czy one także należą do jadalnych kwiatów natury?
Czy można jeść kwiaty ziół oliwnych?
Czy żółte kwiaty ziela oliwnego są jadalne? O ile liście ziela oliwnego cenione są za intensywny smak, o tyle żółte kwiaty nie są trujące, ale są mniej przyjemne ze względu na twardą konsystencję. Liście natomiast można zbierać i spożywać przez cały rok.
Zioło jest jadalne
Ziele oliwne pięknie kwitnie już od czerwca i dlatego przyciąga wzrok w ogródku skalnym, na rabatach ziołowych i wszędzie tam, gdzie jest słońce i przepuszczalna, sucha gleba. Ale ta roślina jest również jadalna, o czym wie niewielu ogrodników. Każdy, kto je części roślin, nie musi martwić się o toksyczne składniki. Święte zioło nawet dobrze smakuje, bo swoim aromatem przypomina popularne marynowane oliwki.
Twarde kwiaty psują przyjemność
Przy dobrej pielęgnacji ziele oliwne kwitnie obficie. Ponieważ roślina jest ziołem jadalnym, można założyć, że jadalne są także jej kwiaty. Osoby, które podążały za swoją ciekawością i próbowały kwiatów, już nigdy nie powtórzyły tej przyjemności po raz drugi. Małe, żółte kwiaty są tak twarde, że jedzenie ich nie sprawia przyjemności.
Możesz wyrobić sobie własną opinię! Trzeba tylko poczekać do czerwca, kiedy ta roślina zielna zacznie kwitnąć.
Wskazówka
Jeśli ziele oliwy jest przeznaczone do spożycia, należy dostarczać mu wyłącznie nawóz organiczny i unikać środków chemicznych!
Liście są rozkoszą
W nasłonecznionym miejscu iglaste liście nabierają intensywnego smaku. Nie ma znaczenia, że kwiatów nie można wykorzystać w kuchni. Możesz zapewnić niezakłócone walory dekoracyjne. Zwróć swoją kulinarną uwagę na warzywa liściaste:
- w razie potrzeby odetnij pojedyncze gałęzie
- Zbiory możliwe są przez cały rok
- liście można również zamrozić
Wskazówka
Jesienią pamiętaj, aby bezpiecznie przewieźć pyszne zioło oliwne przez zimę. Podczas gdy posadzone okazy są przykryte w grządce, okazy w pojemnikach powinny zimować w pomieszczeniach zamkniętych, w chłodnym i jasnym miejscu.
