Zioła towarzyszą ludzkości od niepamiętnych czasów – a dziś znów są szczególnie modne. Aby zapewnić sobie różnorodne aromatyczne cuda, nie potrzeba dużego klasztornego ogrodu – idealnym rozwiązaniem może być także balkon!
Jak stworzyć ziołową grządkę na balkonie?
Zielnik na balkonie można stworzyć przy użyciu mini podwyższonych grządek, grup drewnianych skrzynek lub kreatywnych aranżacji doniczek. Wybierz odpowiednie rośliny ziołowe w zależności od warunków oświetleniowych i przestrzennych na balkonie i ciesz się świeżymi zbiorami.
„Tylko” balkon? Z powodu „tylko”
Balkon powszechnie uważany jest za minimalistyczny ogród zastępczy - i dlatego ma nieco niewdzięczny, kompromisowy charakter. Z pewnością nie oferuje tak wielu możliwości jak duży ogród, zarówno pod względem relaksu, jak i projektowania ogrodu. Ma jednak również pewne zalety, także z ogrodniczego punktu widzenia, z których być może nie od razu zdasz sobie sprawę:
- Balkon ma rozsądne rozmiary - co oznacza mniejsze ryzyko chaosu!
- Dzięki ścianom bocznym może zapewnić chroniony mikroklimat
- Duża ilość kamienia użytego jako materiał ramy służy jako magazyn ciepła
- Jest bezpośrednio i szybko dostępny z domu - bez długich podróży do zebranych plonów!
Jeśli więc dysponujesz jedynie balkonem lub tarasem jako przestrzenią mieszkalną na świeżym powietrzu, nie musisz rezygnować z uprawy przysmaków wzbogacających kuchnię - w szczególności zioła są idealne do uprawy na balkonie i tarasie - z tych powodów wspomniany! Ponieważ wiele z nich nie potrzebuje dużo miejsca i dużo ciepła – a na pewno chętniej będziesz je zbierać do codziennego gotowania, jeśli będziesz od nich o rzut kamieniem
Uprawiaj zioła na balkonie i tarasie
Ustawienie łóżka na balkonie oczywiście nie jest do końca możliwe - przede wszystkim zwykle brakuje miejsca i oczywiście ziemi. Jeśli nadal chcesz stworzyć łóżko z różnymi ziołami, dostępne są następujące sprytne alternatywy:
- Mini podwyższone łóżko
- Grupa łóżek wykonana z drewnianych skrzynek
Mini podwyższone łóżko
Jeśli samodzielnie zbudujesz mini łóżko podwyższone, możesz optymalnie dostosować jego wielkość i kształt do architektury balkonu. Dodatkowo masz wszystkie swoje ulubione zioła w jednym miejscu, do którego możesz sięgnąć w celu pielęgnacji i zbioru bez konieczności schylania się. Można im także zapewnić głębokie podłoże. Pod tym względem balkonowa grządka szczególnie nadaje się do uprawy ziół wymagających składników odżywczych, takich jak szczypiorek i dziki czosnek, lubczyk, bazylia czy mięta.
grupa łóżek
Innym pomysłem jest złożenie „grupy łóżek” z kilku drewnianych skrzynek. Można je zgrupować blisko siebie, tworząc wizualnie duże łóżko, lub ułożyć je pojedynczo. Zaletą tego jest to, że można osobno uprawiać zioła o różnym miejscu i wymaganiach podłoża. Na przykład możesz posadzić mini skrzynkę z lokalnymi ziołami, takimi jak pietruszka, trybula lub rumianek, a drugą z ziołami śródziemnomorskimi, takimi jak tymianek, rozmaryn lub oregano.
Lokalizacja
Jeśli chodzi o lokalizację, możliwości aranżacji balkonu i tarasu są oczywiście ograniczone – przede wszystkim zależą od orientacji Twojego mini ogrodu. Oczywiście najlepsza jest orientacja południowa. Ponieważ większość ziół potrzebuje dużo słońca, aby dobrze się rozwijać.
Stosunkowo mała mikroprzestrzeń, która zwykle jest otoczona materiałem kamiennym, ma pozytywny wpływ również na balkonie lub tarasie od strony południowej - szczególnie w przypadku ziół śródziemnomorskich zapewnia to idealne warunki z dużą ilością ciepła i ochroną przed pogoda.
Jeśli balkon wychodzi na północ, uprawa ziół południowych jest oczywiście dość trudna. Można jednak uprawiać również odmiany, które wymagają mniej słońca, a mają wspaniały aromat i różnorodne możliwości zastosowania: Należą do nich typowe zioła leśne, takie jak dziki czosnek, marzanka czy mięta.
Wyrafinowane i dekoracyjne alternatywy dla łóżka
Możesz oczywiście pracować inaczej, zamiast funkcjonalnej grządki z ziołami – i nadal czerpać wiele wartości dekoracyjnych ze swojej uprawy ziół. Generalnie alternatywą jest sadzenie w doniczkach - ale możliwości jest wiele:
- Skrzynki balkonowe
- Pojedyncze doniczki
- Doniczki kombinowane
Skrzynki balkonowe
To nieco bardziej przyziemna i nieskomplikowana wersja. Można je łatwo przymocować do balustrady balkonu, leżą na wysokości bez pochylania się i dlatego spełniają funkcję małych podwyższonych grządek, tylko przy mniejszej objętości podłoża. Wadą jest to, że jesteśmy w zasadzie osadzeni w jednym miejscu – dlatego dobór ziół trzeba w dużej mierze dostosować do panujących tam warunków. Poza tym skrzynki balkonowe mają oczywiście jedynie umiarkowane walory estetyczne.
Pojedyncze doniczki
Możesz jednak uzyskać coś bardziej dekoracyjnego z uprawy ziół w kilku doniczkach - zwłaszcza jeśli używasz klasycznych doniczek z terakoty, być może w różnych rozmiarach i wzorach. Zróżnicowane rozmieszczenie doniczek na ścianie balkonu, innych na podłodze i innych na stole balkonowym może jeszcze bardziej rozluźnić małą oazę ziół. Z praktycznego, żniwnego punktu widzenia, przy takich aranżacjach masz oczywiście pełną swobodę w wyborze lokalizacji.
Doniczki kombinowane
Doniczki Combi są również bardzo ładne i jednocześnie kompaktowe. Dzięki dużej doniczce głównej i dołączonym donicom bocznym możesz uprawiać różne zioła w jednym miejscu i jednocześnie oferować im różne podłoża - duża doniczka główna ze swoją objętością jest idealna dla odmian wymagających próchnicy, a typowe zioła śródziemnomorskie mogą się w nich zagnieździć ładnie w bocznych zagłębieniach.
