Każdy gatunek rośliny ma swoje szczególne preferencje, jeśli chodzi o światło. Niektórzy czują się najlepiej w ciepłym, pełnym słońcu miejscu, inni wolą jasne miejsce. Jeśli posadzisz rośliny w nieodpowiednim dla nich miejscu, będą słabiej się rozwijać, a w najgorszym przypadku umrą.
Jakie rodzaje warzyw nadają się do zacienionych podwyższonych grządek?
Warzywa takie jak marchew, rzodkiewka, pasternak, buraki, cebula, por, kapusta, sałata, szpinak, boćwina, rabarbar, fasola, groszek, brokuły i kalafior nadają się na zacienione, podwyższone grządki. Owoce miękkie i poziomki mogą również dobrze rosnąć w lekkim cieniu.
Nie wszystkie cienie są takie same
Rośliny uprawne szczególnie potrzebują dużo słońca, aby rozwinąć owoce i liście. Jeśli brakuje światła słonecznego, owoce pozostają małe, stają się mniej smaczne, a rośliny chorują. Dlatego należy sadzić tylko rośliny w zacienionych miejscach, które są do tego specjalnie odpowiednie - lub przynajmniej to tolerują. Istnieją jednak również duże różnice między zacienionymi miejscami: niektóre zacienione miejsca mogą być oświetlane bezpośrednio przez dwie do trzech godzin dziennie, ale nadal są dość jasne – być może dlatego, że podwyższona grządka znajduje się blisko drzew owocowych zapewniających cień. Z kolei inne zacienione miejsca są bardzo ciemne – ogrodnik nazywa je pełnym cieniem – i prawie nie dociera tam promień światła. Takie miejsca znajdują się na przykład przed północną ścianą domu lub bezpośrednio przed wysokim, gęstym żywopłotem. Naturalnie jasny cień jest bardziej odpowiedni do uprawy warzyw i ziół niż pełny cień - pozostawia to tylko niewielki wybór odpowiednich roślin.
Warzywa odpowiednie do zacienionych podwyższonych grządek
Możesz umieścić wiele warzyw w jasnym cieniu, na przykład:
- Warzywa korzeniowe, takie jak marchew, rzodkiewka, pasternak, seler, buraki i buraki żółte
- Cebula i por (por, dymka)
- wiele rodzajów kapusty, np. kalarepa i jarmuż
- Sałatki (sałata kukurydziana, rukola, sałatki azjatyckie, np. Pak Choi)
- Warzywa liściaste, takie jak szpinak, boćwina, rabarbar)
- Fasola krzewiasta i szparagowa, groszek
- Brokuły, kalafior
W przypadku wielu wymienionych warzyw należy się jednak spodziewać, że zbiory będą mniejsze niż w bardziej słonecznym miejscu.
Rośliny warzywne, takie jak: nadal dobrze rosną w cieniu
- Rukola
- Sałatki z cykorii (np. endywia)
- inne klasyczne sałatki liściaste
- Szpinak i boćwina
- Jarmuż, Brukselka
Wskazówka
Owoce, szczególnie owoce miękkie oraz wcześnie dojrzewające jabłka i gruszki, można ogólnie uprawiać również w lekkim cieniu. Jednak z powodu braku słońca owoce nie są tak słodkie, jak w bardziej słonecznym miejscu. Wyjątek: typowe owoce leśne, takie jak poziomki, również dobrze rosną na zacienionych, podniesionych grządkach.
