Papryka ozdobna jako roślina ozdobna stała się popularną ozdobą pomieszczeń, szczególnie jesienią. Pytanie: Czy można jeść paprykę ozdobną? Odpowiedź jest prosta: tak, jeśli wiesz skąd pochodzi roślina i czy została opryskana przed zakupem. Papryka ozdobna z pewnością nie jest trująca.
Czy można jeść paprykę ozdobną?
Papryki ozdobne są jadalne, ale ich smak jest często łagodny lub ostry. Spożycie jest bezpieczne i pozbawione szkodliwych substancji, jeśli sama roślina została wyhodowana z nasion i wychowana bez użycia środków chemicznych. W przeciwnym razie lepiej zrezygnować z przyjemności.
Papryki ozdobne są jadalne
Zasadniczo papryka ozdobna jest jadalna, podobnie jak jej duzi przedstawiciele. Jednakże paprykę ozdobną hoduje się przede wszystkim ze względu na wygląd. Smak owoców odgrywa jedynie niewielką rolę.
Jedzenie czerwonych i żółtych owoców papryki ozdobnej często rozczarowuje. Smak jest zazwyczaj bardzo mdły i nie da się go porównać do prawdziwej słodkiej papryki. Niektóre owoce sprawią Ci prawdziwą niespodziankę, ponieważ są bardzo ostre.
Kupowane rośliny są często silnie zanieczyszczone szkodliwymi substancjami, dlatego ze względów zdrowotnych nie należy jeść ich owoców.
Skąd pochodzi papryka ozdobna?
Jeśli chcesz jeść paprykę ozdobną, powinieneś wiedzieć, w jaki sposób roślina ta została wyhodowana. Jeśli pochodzi z targu lub sklepu ogrodniczego, lepiej, żebyś się nim nie cieszył. Zakupione rośliny prawie zawsze są opryskiwane i przez to zbyt mocno zanieczyszczone substancjami zanieczyszczającymi.
Jeśli sam wyhodowałeś go z nasion i całkowicie unikałeś stosowania jakichkolwiek środków chemicznych do jego uprawy, możesz zjeść owoc lub wykorzystać go w kuchni.
Uprawiaj własną ozdobną paprykę z nasion
Na początku zimy papryka ozdobna zostaje zużyta i wrzucona do kompostu. Możesz wcześniej oddzielić owoce i uwolnić nasiona. Pozwól im wyschnąć, aż będziesz mógł je zasiać na wiosnę. Wtedy będziesz mógł w przyszłym roku zająć się roślinami, które sam wyhodowałeś.
Nasiona papryki ozdobnej kiełkują tylko wtedy, gdy temperatura utrzymuje się stale powyżej 20 stopni. Doniczki z sadzonkami należy chronić przed przeciągami i w miarę możliwości ustawiać zawsze w tym samym miejscu.
Siew rozpoczyna się w lutym, w przeciwnym razie sezon wegetacyjny będzie zbyt krótki. Owoce nie będą już dojrzewać przed zimą.
Wskazówka
Papryka ozdobna potrzebuje bardzo jasnego i ciepłego miejsca. Jeśli będzie zbyt ciemno, a temperatura spadnie poniżej 16 stopni, kwiaty i późniejsze owoce będą prawie niewidoczne.
