Stokrotki rosną nie tylko na łąkach i trawnikach. Występują także w wersji kolorowej na rabaty i balkony. Nadziewane Bellis, które można kupić w doniczkach lub w postaci nasion, są bardzo dekoracyjne.
Jakie są rodzaje stokrotek?
Istnieją różne rodzaje stokrotek, takie jak Bellis perennis, Habanera czy stokrotka australijska. Występują w wielu kolorach, takich jak biały, czerwony lub niebieski, i mogą być wypełnione lub niewypełnione. Mają charakter dekoracyjny i można je stosować jadalnie lub leczniczo.
Różne odmiany
Bellis perennis, bo tak brzmi łacińska nazwa stokrotki, występuje niemal we wszystkich odcieniach od białego do jaskrawoczerwonego, podwójnego i niewypełnionego. Niebiesko kwitnąca stokrotka australijska z botanicznego punktu widzenia w ogóle nie jest stokrotką, ale z pewnością jest bardzo dekoracyjna. Jest rośliną jednoroczną i niestety nieodporną.
Odmiana Habanera zachwyca szczególnie dużymi, dwukolorowymi kwiatami. Kwiaty te są podwójne i osiągają średnicę do 6 cm. Czerwone, podwójne kwiaty odmiany Pomponette są o połowę mniejsze. Kwiaty Roba Roya i Floro pleno są również czerwone i podwójne. Szczególnie dobrze sprawdzają się w połączeniu z białymi odmianami.
Najpiękniejsze stokrotki:
- Rob Roy, kwitnące na czerwono, podwójne
- Kito, wiśniowy róż
- Radar, biały, wielkokwiatowy
- Floro pleno, czerwone, gęsto wypełnione
- Australijska stokrotka, niebieska, botanicznie nie stokrotka
- Habanera, bardzo duże kwiaty
Zalety stokrotek
Stokrotki dobrze smakują i mają działanie lecznicze. Stosowane są na przykład jako kuracja wiosenna, jako pojedyncza herbata lub w mieszance herbat. Po sześciu tygodniach leczenia zaleca się co najmniej dwutygodniową przerwę. Zapobiegnie to zarówno przyzwyczajeniu, jak i możliwym długoterminowym skutkom.
Dzięki herbacie stokrotkowej można między innymi złagodzić przeziębienie lub problemy żołądkowo-jelitowe. Okłady z herbaty, nalewki lub świeżego soku oczyszczają przebarwienia skóry, łagodzą wysypki i wspomagają gojenie się uporczywych ran. Stosuje się je także przy dolegliwościach reumatycznych, bólach stawów i tępych urazach.
Liście stokrotki mają lekko orzechowy smak. Użyj go do uszlachetnienia zup i sałatek. Kwiaty można wykorzystać jako jadalną dekorację lub przetworzyć na masło kwiatowe. Jeśli zamrozisz kwiaty w foremkach na kostki lodu, otrzymasz bardzo dekoracyjne kostki lodu, którymi będziesz mógł zabłysnąć na kolejnym przyjęciu. Galaretka stokrotkowa lub ocet ziołowy ze stokrotkami to doskonały drobny upominek.
Wskazówki i wskazówki
Jeśli chcesz wykorzystać stokrotki do celów leczniczych lub w kuchni, najlepiej użyć stokrotki zwyczajnej, a nie jednej z bardzo dekoracyjnych odmian.
