Buk jest najpospolitszym drzewem liściastym w Niemczech. Mimo że występuje wiele gatunków buka, w tym kraju na dużą skalę uprawia się prawie wyłącznie buk pospolity. Wszystkie pozostałe gatunki buków zostały wprowadzone i nie występują naturalnie w Niemczech. Interesujące fakty na temat różnych rodzajów buków.
Jakie są rodzaje buków?
W Niemczech powszechnie występuje buk pospolity (Fagus sylvatica) i buk miedziany (Fagus sylvatica f. purpurea). Na całym świecie występuje ponad 240 gatunków buków, które mogą różnić się wielkością liści, kolorem liści i sposobem wzrostu.
Na całym świecie rośnie ponad 240 gatunków buków
Na całym świecie występuje ponad 240 różnych gatunków buków. Jednakże w Niemczech rolę odgrywają jedynie buk pospolity (Fagus sylvatica) i jego odmiana buk miedziany (Fagus sylvatica f. purpurea). Sporadycznie pojawia się także buk kamienny. Ukazuje się przez bardzo dziurawą, popękaną korę.
Płaczące buki i buki Süntel
Szczególnie dekoracyjne są dwie odmiany buka pospolitego: buk płaczący (Fagus sylvatica pendula) i buk Süntel (Fagus sylvatica var. Suentelensis Schelle).
W przypadku buka płaczącego lub buka wiszącego pień unosi się w górę niczym fontanna, a gałęzie pochylają się w dół. Może urosnąć dość wysoko, ale korona pozostaje raczej mała. Płaczące buki są bardzo popularne w parkach, a ze względu na swoją nazwę także na cmentarzach.
Buk Süntel, znany również jako buk kędzierzawy lub buk karłowaty, występuje w południowej Dolnej Saksonii. Imponuje bardzo zahamowanym wzrostem. Pień jest skręcony, a gałęzie zrastają się ze sobą. Buki Süntel nie rosną zbyt wysoko, ale są bardzo ekspansywne. Oferują imponujący widok, ale raczej nie nadają się do ogrodu.
Mały wybór odmian buka
- Fagus crenata
- Fagus grandifolia caroliniana
- Ansorgei
- Wahadło
- Franconia
- Marmorata
- Mercedes
- Fioletowa fontanna
- Złoto Rohana
- Rohanii
- Roseo marginalata
- Srebrny talar
- Silverwood
- Striata
- Trójkolorowy
- Viridevariegata
- Zlatia
Wiele z tych odmian buku jest dostępnych w specjalistycznych sklepach. Różnią się zazwyczaj wielkością i kolorem liści, czasami także kolorem kory i budową korony. Laikom różnice są często trudne do rozpoznania.
Jeśli chcesz wyhodować w swoim ogrodzie wyjątkowy buk, powinieneś udać się do specjalistycznej szkółki drzew i zasięgnąć porady.
W różnych częściach Niemiec znajdują się arboreta, w których uprawia się różnorodne gatunki buków. Zainteresowani mogą tam znaleźć wiele informacji i dowiedzieć się, czym różnią się poszczególne gatunki i odmiany.
Grab to nie buk
Mimo nazwy graby nie są bukami. Są to brzozy, ale wyglądem bardzo przypominają buki. Różnice widać w wielkości drzewa i naturze liści.
Wielkie lasy bukowe prawie zniknęły
W Niemczech były kiedyś bardzo duże lasy z bukami miedzianymi. Buk był wykorzystywany na różne sposoby, od paszy dla zwierząt, przez konstrukcje drewniane, aż po konsumpcję w potrzebie.
Z drzew bukowych wytwarzano tak zwane szkło leśne, które wytwarza się z popiołu bukowego i piasku. Wymagało to ogromnych ilości drewna bukowego, więc stare lasy bukowe zostały wycięte i zastąpione gorszymi gatunkami drewna.
Wskazówka
Buk nazywany jest także „matką lasu” ze względu na swoją obfitość. Dodatek „sylvatica” oznacza „z lasu”.
