Jeśli przegapiłeś czas żniw, a warzywa wykiełkowały lub kwiaty zawiązały nasiona, nie musisz się martwić. Biorąc własne nasiona, znajdziesz rozsądne zastosowanie. Jest to jeszcze łatwiejsze dla Twojego portfela, a cykl domowej uprawy zostaje zamknięty. Ważne jest jednak, aby nasiona odpowiednio wysuszyć, aby przetrwały zimę bez pleśni i niezawodnie kiełkowały w przyszłym roku.
Jak prawidłowo suszyć nasiona?
Aby dobrze wysuszyć nasiona, należy je rozłożyć na papierze kuchennym, gazecie lub kartonie w ciemnym, chłodnym miejscu i regularnie przenosić. Po około tygodniu całkowicie wyschną i można je przechowywać w oznaczonych kopertach lub papierowych torbach w suchym, ciemnym miejscu.
Zbieranie nasion
Jeśli sadzisz wilgotne nasiona, ryzyko ich zepsucia jest stosunkowo wysokie. Dlatego zbieraj tylko w suche dni.
- Odetnij w pełni dojrzałe główki nasienne roślin kwiatowych ostrym nożem lub sekatorem (14,00 EUR w sklepie Amazon). Można je rozpoznać po ciemnych strąkach. Umieść je do góry nogami w szklance.
- W roślinach warzywnych owoce zawierają nasiona. Miąższ włóż do szklanki wody na jeden do dwóch dni. Gdy rozpoczyna się proces fermentacji, pozostałości i warstwa hamująca kiełkowanie oddzielają się od nasion.
- W przypadku warzyw takich jak boćwina, rukola czy cebula pozwól roślinie zakwitnąć, a następnie postępuj tak samo, jak w przypadku rocznych kwiatów letnich.
- W przypadku grochu lub fasoli po prostu odłóż kilka strąków na bok.
Zbieranie drobnych nasion kwiatów
Główki nasienne kwiatów można uderzać w krawędzie szkła po ich wyschnięciu. Powoduje to wypłynięcie nasion ze strąków. Następnie przełóż wszystko do sitka do herbaty, które trzymasz nad białą kartką papieru. Małe nasiona wpadające przez delikatną siatkę są tak łatwo widoczne.
Suszenie nasion
Aby zapobiec spleśnieniu nasion, muszą one całkowicie wyschnąć:
- W ciemnym, niezbyt ciepłym miejscu rozłóż rolkę kuchenną, gazetę lub karton.
- Umieść nasiona na wierzchu.
- Czasami zmieniaj warstwy, aby nasiona wyschły równomiernie.
- Jeśli zbierzesz dużo nasion, powinieneś umieścić etykietę obok każdego rodzaju nasion, aby móc je rozróżnić nawet po suszeniu trwającym około tygodnia.
Po wyschnięciu zapakuj je w koperty lub małe papierowe torby, opisz i przechowuj nasiona w suchym, ciemnym miejscu. W idealnych warunkach przechowywania zachowują żywotność przez trzy do pięciu lat.
Wskazówka
Tylko nasiona roślin odpornych na nasiona przekazują cechy odpowiadające tym z roku poprzedniego. Chociaż hybrydy F1 również wytwarzają nasiona, nie są one odporne na nasiona. Może się zdarzyć, że na przykład dynie nie będą już miały tego samego koloru i kształtu, a nawet różniły się smakiem.
