Szałwia ananasowa pochodzi z wyżyn Meksyku i jest uprawiana jako zioło kulinarne w Europie Środkowej. Ale roślina rzadko przeżywa zimę na zewnątrz. Zaleca się bezmrozowe zimowanie, aby w przyszłym roku móc wykorzystać aromatyczne liście.
Jak zimować szałwię ananasową?
Aby szałwia ananasowa skutecznie przezimowała, należy chronić roślinę przed zimnem. Na otwartym polu możliwe jest cięcie blisko ziemi i przykrywanie słomą, liśćmi i zaroślami. Zalecane jest bezmroźne zimowanie w pomieszczeniach zamkniętych w temperaturze 5–15 stopni Celsjusza i odpowiednie nawadnianie.
Zimowanie na świeżym powietrzu
Szałwia ananasowa przetrwa bez uszkodzeń tylko łagodne zimowe miesiące na świeżym powietrzu. Jesienią przytnij rośliny z powrotem do ziemi. Podłoże wokół łodyg szczelnie przykryj słomą, liśćmi i chrustem. W połowie maja można usunąć resztki materiału z ziemi, aby nowe przyrosty otrzymały wystarczającą ilość światła.
Zimowanie bez mrozu
Lepszy jest ciepły kwartał zimowy z temperaturami od pięciu do 15 stopni Celsjusza. Ponieważ szałwia ananasowa zachowuje liście zimą, należy zadbać o odpowiednie podlewanie. Podlewaj roślinę oszczędnie, aby zapobiec rozwojowi zalewania. Wiadro należy również umieścić w jasnym miejscu. W piwnicy roślina zamiera z powodu braku światła. Ciemniejsze zimowanie jest możliwe, jeśli jesienią mocno przytniesz zioło kulinarne.
Po zimie
Kiedy rozpoczyna się nowy sezon wegetacyjny, nadszedł optymalny czas na przesadzanie. Wybierz nieco większy garnek o pojemności dziesięciu litrów. Delikatnie uderz bryłą korzeniową w gładką powierzchnię, aby poluzować wszelkie pozostałości starego podłoża. Przed umieszczeniem rośliny w świeżej doniczce usuń martwe korzenie. Jeśli nie przyciąłeś rośliny jesienią, powinieneś to zrobić teraz.
Roślina czuje się tu jak w domu:
- ciepłe miejsce
- częściowo zacienione miejsce
- żadnego palącego słońca w południe
