Drzewo chleba świętojańskiego: fascynujące nasiona i ich zastosowania

Spisu treści:

Drzewo chleba świętojańskiego: fascynujące nasiona i ich zastosowania
Drzewo chleba świętojańskiego: fascynujące nasiona i ich zastosowania
Anonim

Nasiona chleba świętojańskiego to prawdziwe kawałki złota. Dlaczego? Dowiesz się tego w tym artykule. Nauczysz się także rozpoznawać nasiona po ich wyglądzie i roli, jaką pełnią w zastosowaniu gospodarczym. Chcesz wyhodować własne drzewo chleba świętojańskiego z nasion? Zatem trafiłeś we właściwe miejsce na tej stronie.

nasiona chleba świętojańskiego
nasiona chleba świętojańskiego

Jakie właściwości mają nasiona chleba świętojańskiego?

Nasiona chleba świętojańskiego to twarde, błyszczące, brązowe jądra o długości 8-10 mm, szerokości 7-8 mm i grubości 3-5 mm. Są znane ze swoich unikalnych właściwości wagowych, które stanowią podstawę dla jednostki masy w karatach i są wykorzystywane do produkcji mączki chleba świętojańskiego.

Cechy

  • Około 10 do 15 nasion na owoc
  • Bardzo trudne
  • Błyszczący
  • Brązowy
  • Długość od 8 do 10 mm
  • szerokość od 7 do 8 mm
  • Grubość od 3 do 5 mm

Ciekawe fakty

Czy naprawdę wiesz, dlaczego diamenty waży się w karatach? Nasiona chleba świętojańskiego służyły jako podstawa tej jednostki masy od czasów starożytnych. Mają tę właściwość, że zawsze mają tę samą wagę z bardzo dużą dokładnością. Zjawisko to ma charakter wyjątkowy. Różnica w wadze wynosi maksymalnie 5%. Dzięki temu nasiona idealnie nadają się jako niezbędne naczynie. Termin karat, który pierwotnie oznaczał rogalika, został ostatecznie wywodzący się z różnych języków. Wynika to z lekko zakrzywionego kształtu nasion.

Użycie

Mączka chleba świętojańskiego, bardzo bogata w błonnik mąka pozbawiona smaku, otrzymywana jest z nasion drzewa świętojańskiego i ma następujące zastosowania:

  • Jako suplement diety
  • Jako kompletne pożywienie
  • Do zagęszczania potraw
  • W słodkich potrawach, takich jak budyń
  • Do pieczenia
  • W lodach
  • W sosach
  • W cukierku

Mąka bezglutenowa to także alternatywa dla

  • Cukrzycy (obniża poziom lipidów we krwi)
  • celiakia
  • alergicy
  • I ludzie ze złym poziomem cholesterolu

dar.

Uprawa drzewa świętojańskiego z nasion

  1. Możesz kupić nasiona online (3,00 € na Amazon) lub w specjalistycznych sklepach.
  2. Namocz nasiona w wodzie na 24 godziny.
  3. Przygotuj doniczkę z ziemią.
  4. Wysiej nasiona na głębokość około 3 do 10 mm.
  5. Czas kiełkowania wynosi około trzech tygodni.
  6. Umieść doniczkę w ciepłym, częściowo zacienionym miejscu.
  7. Utrzymuj wilgotne podłoże.
  8. Młody chleb świętojański wkrótce utworzy korzeń palowy.
  9. Przesadź do większego pojemnika najpóźniej po sześciu tygodniach.
  10. Teraz powinieneś umieścić go w nasłonecznionym miejscu.

Zalecana: