Podobnie jak misy paleniskowe, kosze paleniskowe to mobilne paleniska, które nie muszą być instalowane na stałe w ogrodzie. Z tego też powodu na rozpalenie kominka z reguły nie jest potrzebne żadne oficjalne pozwolenie – w przeciwieństwie do budowy kominka murowanego. Układanie warstw i rozpalanie drewna w koszu paleniskowym nie jest szczególnie skomplikowane, o ile wiesz, jak to zrobić poprawnie.
Jak prawidłowo rozpalić kosz z ogniem?
Aby prawidłowo rozpalić kosz, połóż zmiętą gazetę i zapalniczkę do grilla (22,00 € na Amazon) na środku, a następnie ułóż cienkie gałęzie z iglastego drewna w kształcie piramidy, a następnie grubsze gałęzie. Zapal papier i zapalniczkę, poczekaj, aż miękkie drewno się spali i połóż na wierzchu polana z twardego drewna.
Jakie paliwo nadaje się do paleniska?
Po pierwsze: do kosza paleniskowego należy wrzucać wyłącznie dobrze wysuszone drewno w postaci polan, pelletów lub innych kształtów. Nie ma natomiast w nim miejsca na odpady z ogrodu, odpady wielkogabarytowe itp. – palenie odpadów jest oficjalnie zabronione, z kilkoma wyjątkami każdego roku. Spalanie impregnowanego drewna – np. drewna lakierowanego lub pokrytego smołą – jest również niedozwolone ze względu na wytwarzane przez nie toksyczne gazy. Zamiast tego do koszyka należy dodać małe posiekane drewno iglaste, takie jak jodła, sosna i świerk, aby rozpalić ogień, natomiast drewno liściaste, takie jak dąb i buk, zapewni, że ogień będzie palił się przez długi czas.
Prawidłowe ustawienie kosza ogniowego
Kosze paleniskowe można ustawiać wyłącznie na powierzchniach ognioodpornych – najlepiej na podłogach utwardzonych lub kamiennych. Ustawienie na tarasie jest możliwe tylko w ograniczonym zakresie, ponieważ wiele tarasów jest wykonanych z drewna i dlatego są one potencjalnie łatwopalne. Jeżeli jednak Twój taras ma podłogę wyłożoną kamieniem lub kafelkami, możesz postawić na nim kosz paleniskowy. Należy jednak pamiętać, że kominki te mogą powodować poważne plamy sadzy, które można usunąć jedynie poprzez dokładne szorowanie. Nie zaleca się również ustawiania go bezpośrednio na trawniku: ciepło szybko wypala świeżą zieleń i dosłownie pozostawia po sobie spaloną ziemię. Oprócz solidnej, ognioodpornej powierzchni, kosz paleniskowy można również ustawić na ubitej, gołej ziemi.
Połóż kosz z paleniskiem i zapal go
Ułóż ognisty kosz według poniższego wzoru, a następnie podpal go:
- Umieść zmiętą gazetę i zapalniczkę do grilla (22,00 € na Amazon) na środku kosza paleniskowego.
- Jako pierwszą warstwę połóż na niej cienkie gałązki i/lub wióry z drewna iglastego, tworząc kształt piramidy.
- Po nim następuje druga piramida z nieco grubszych gałęzi i kłód iglastego.
- Zapal papier i zapalniczkę do grilla.
- Poczekaj, aż drewno iglaste się spali.
- Teraz połóż na nim kilka kłód twardego drewna.
- Nie wkładaj do kosza zbyt dużej ilości drewna na raz – w przeciwnym razie ogień zgaśnie.
Ze względu na ryzyko deflagracji nie wolno stosować środków przyspieszających ogień (np. benzyny).
Wskazówka
Proste kosze paleniskowe mogą być również używane jako grill, po prostu umieszczając na nich standardowy ruszt grillowy.
