Jak prawdziwy szałwia, dzika forma szałwii łąkowej nie jest trująca. Wręcz przeciwnie, dzika roślina zawiera dokładnie te same składniki aktywne, co wszystkie inne rodzaje szałwii i dlatego jest uważana za roślinę leczniczą. Jednak efekt jest znacznie słabszy niż w przypadku prawdziwej szałwii.
Czy szałwia łąkowa jest trująca?
Szałwia łąkowa nie jest trująca. Jako roślina lecznicza zawiera cenne składniki, takie jak kwas garbnikowy, substancje gorzkie, flawonoidy, kamforę i olejki eteryczne, które łagodzą stany zapalne czy potliwość. Jednak jego działanie jest łagodniejsze niż w przypadku prawdziwej szałwii.
Szałwia łąkowa nie zawiera żadnych substancji toksycznych
Toksyny nie występują w liściach i kwiatach szałwii łąkowej. Dzika roślina zawiera pewne aktywne składniki, które łagodzą stany zapalne, pocenie się i inne dolegliwości.
Składniki obejmują:
- kwas garbnikowy
- Gorzkie substancje
- Flawonoidy
- Kamfora
- olejki eteryczne
- estrogenopodobne składniki aktywne
Szałwia łąkowa ma łagodniejszy smak niż szałwia zwyczajna. Dlatego liście dobrze komponują się również z sałatkami lub służą do dekoracji półmisków warzywnych i zup.
Wskazówka
Szałwia łąkowa ma długi okres kwitnienia. Od maja do sierpnia tworzą się nowe kwiatostany o typowo niebieskofioletowych, sporadycznie białych lub różowych kwiatach. Jako zioło lecznicze, liście zbiera się przez cały okres kwitnienia.
