Chmiel to wieloletnia roślina pnąca, która osiąga duże rozmiary i wypuszcza wiele pędów. Jeśli chcesz zbierać chmiel, musisz przerzedzić roślinę. W przeciwnym razie owoce pozostają bardzo małe i zawierają tylko niewielką ilość cennej lupiliny. Jak prawidłowo ciąć chmiel.
Jak prawidłowo ciąć chmiel?
Aby prawidłowo przycinać chmiel, należy przycinać roślinę raz w roku, jesienią lub w lutym. Po nowym wzroście należy przerzedzić pędy i pozostawić na roślinie tylko cztery do sześciu wąsów chmielowych.
Trzymaj chmiel raz w roku
- Trzymaj chmiel raz w roku
- jesienią lub w lutym
- przerzedzić roślinę po nowym wzroście
Zasadniczo wystarczy całkowicie ograniczyć chmiel raz w roku.
Nie można jednak uniknąć przerzedzania po nowym wzroście. Rośliny chmielu tworzą niezliczone pędy, które okradają się nawzajem ze światła i składników odżywczych.
Najlepszy czas na cięcie chmielu
Opinie są różne w kwestii najlepszego momentu na ograniczenie chmielu. Niektórzy eksperci ścinają chmiel już jesienią. Inni czekają z przycięciem do wczesnej wiosny.
Jest wiele do powiedzenia na temat przycinania w lutym. Chmiel kurczy się pod koniec jesieni, po czym staje się brązowy i nieestetyczny. Składniki odżywcze zawarte w suszonej roślinie przedostają się do korzeni.
Jeśli brązowe łodygi są dla Ciebie zbyt brzydkie, jesienią skróć chmiel do 50–60 centymetrów i przytnij go do ziemi dopiero w lutym.
Zostaw tylko kilka wąsów na roślinie
Gdy tylko na wiosnę chmiel ponownie wykiełkuje, należy go przerzedzić. Odetnij wszystkie pąki chmielowe z wyjątkiem czterech do sześciu. Wtedy roślina będzie mogła prawidłowo się rozwijać i jesienią wydać dużo owoców.
Kiełki cięte są jadalne i można je wykorzystać w kuchni do przygotowania pysznych dań. Przygotowuje się je w taki sam sposób jak popularne szparagi.
Możesz także użyć kiełków do rozmnażania chmielu. Wbijamy je do przygotowanych doniczek lub bezpośrednio do gleby ogrodowej. Nawet jeśli przechowujesz je w słoiku z wodą, rozwiną się korzenie, dzięki czemu będziesz mógł później zasadzić kiełki.
Wskazówka
Jeśli chcesz wyhodować nieprzezroczystą osłonę prywatności z chmielu, zostaw wszystkie pędy na roślinie. Dzięki temu jest miło i ciasno. Ponadto chmiel nie rośnie tak szybko i pozostaje znacznie niższy na wysokości trzech do pięciu metrów.
