Nie bez powodu buki są najczęstszymi drzewami liściastymi w Niemczech. Liście mają piękne jesienne kolory, a drewno można wykorzystać na wiele sposobów. Cechy szczególne i właściwości buku.
Jakie szczególne cechy ma buk?
Specyfiką buku jest czerwonawy kolor drewna, piękna jesienna barwa liści, długotrwałe przyleganie liści do drzewa, gładki i jasnoszary pień oraz dobra tolerancja na cięcie. Liście buku są jadalne i mają właściwości lecznicze, natomiast orzechy bukowe są trujące.
Dlaczego buki nazywane są także bukami europejskimi?
Liście buka zwyczajnego są zielone. Nazwa buk pospolity wzięła się stąd, że drewno to ma lekko czerwonawy kolor. Parowanie powoduje uzyskanie czerwonego odcienia, który jest szczególnie ceniony w meblarstwie.
Piękny jesienny kolor liści buku
Buki wiosną wyrastają na jasnozielono. Latem liście wykazują bogaty zielony kolor. Liście buku miedzianego są nawet ciemnoczerwone lub zielonoczerwone. Jesienią liście zmieniają kolor na bardzo jasny żółto-pomarańczowy u buków pospolitych i czerwonopomarańczowy na bukach miedzianych.
Liście buku wiszą na drzewie bardzo długo
Wiele gatunków buków zachowuje liście przez bardzo długi czas, mimo że są to drzewa liściaste. Liście często wiszą na drzewie do czasu pojawienia się nowego wzrostu na wiosnę, po czym opadają na ziemię.
Ta szczególna cecha sprawia, że buk jest popularną rośliną na żywopłoty, ponieważ nawet zimą pozostaje nieprzezroczysty.
Charakterystyka pnia buka
- Kora początkowo ciemnozielona-czarna, później srebrno-szara
- Trpień lekko ziarnisty
- Kora tylko lekko popękana
- Kora kruszy się i odpada jak pył
Jest kilka cech, które czynią pień buka wyjątkowym. W lasach bukowych szczególnie zauważalny jest jasnoszary do srebrnoszary kolor pnia.
Buk można rozpoznać także po tym, że pień wygląda na bardzo gładki. Miejsca, w których kiedyś rosły gałęzie, są wyraźnie widoczne.
Pod bukiem często widać jasnoszary pył. To jest kora, która na buku nie tworzy dużych łusek, ale rozsypuje się w pył i odpada.
Buki bardzo dobrze znoszą przycinanie
Jedną ze szczególnych cech buku jest to, że wyjątkowo dobrze znosi cięcie. Toleruje nawet cięcie bezpośrednio w starym drewnie. Jednakże duże rany należy zamknąć sztuczną korą, aby patogeny nie przedostały się do środka.
Wskazówka
W przeciwieństwie do owoców, liście buku są jadalne. Liście są stosowane w medycynie naturalnej do leczenia wrzodów i problemów z dziąsłami. Z kolei orzechy bukowe są trujące, ale można je jeść pieczone.
