Około 40 gatunków z rodzaju Arrowwort należy do rodziny żabnic, podobnie jak spokrewniony rodzaj żaba. Wszystkie są roślinami bagiennymi i wodnymi, które nadają się również do sadzenia w oczkach wodnych.
Co jest specjalnego w grocie strzały?
Arrowwort to łatwa w pielęgnacji, odporna roślina wodna z rodziny żabnicowatych. Preferuje stanowiska słoneczne i błotniste, czasami tworzy jadalne bulwy, które w smaku przypominają ziemniaki. Roślina ma małe kwiaty i jest znana jako roślina kompasowa ze względu na kształt liści.
Jadalne gatunki grotów strzałek
Niektóre gatunki strzałek tworzą jadalne bulwy. Gatunki nadające się do użytku obejmują na przykład Sagittaria graminea i Sagittaria cuneata, ale zwłaszcza Sagittaria sagittifolia. W niektórych azjatyckich sklepach można dostać bulwy grotowe, które można ugotować lub upiec. Smakują podobnie do ziemniaków, a po wysuszeniu można je również przerobić na mąkę.
Sadzenie strzałki
Podzwrotnikowe gatunki grotów strzał szczególnie nadają się do sadzenia w akwariach. Jeśli szukasz rośliny do swojego oczka wodnego, wybierz na przykład pospolity grot strzały. Pochodzi ze stref klimatu umiarkowanego i idealnie nadaje się jako podsadzka do stawów.
Strzałkę najlepiej umieścić w koszach z roślinami (1,00 € na Amazon). Dzięki temu oczko ogrodowe jest łatwe w utrzymaniu i czyszczeniu, jeśli zajdzie taka potrzeba. Idealne miejsce to głębokość wody 20 – 30 cm i pełne słońce. Końce liści w kształcie strzałki zawsze wskazują północ. Nic dziwnego, że grot strzały nazywany jest także kompasem.
Opieka nad grotem strzały
Grobowiec jest dość łatwy w utrzymaniu, jeśli znajduje się we właściwym miejscu. Dno powinno być przede wszystkim muliste, najlepiej w płytkiej wodzie do 30 cm głębokości. Następnie roślina zimą wycofuje się pod powierzchnię wody i praktycznie zapada w sen zimowy w postaci kłącza i/lub bulwy.
Gron strzały zaczyna kwitnąć w czerwcu. Kwiaty są delikatne i dekoracyjne, ale dość małe. Grot strzały jest zwykle sadzony ze względu na imponujące liście, które znacznie się różnią w zależności od odmiany. Często sama nazwa sugeruje kształt liści, np. grot strzały trawiastej, która tworzy jadalne bulwy i nazywana jest „kaczym ziemniakiem”.
Najważniejsze rzeczy w skrócie:
- łatwa pielęgnacja
- w większości odporny
- uwielbia słońce i błotniste miejsca
- tzw. roślina kompasowa
- bulwy jadalne smakują podobnie do ziemniaków
- małe kwiaty
Wskazówka
Groot strzałki trawiastej (Sagittaria graminea) nazywany jest „kaczym ziemniakiem” ze względu na jadalne bulwy. Jest tu również uprawiana jako roślina stawowa.
