Czym jabłka są dla Europejczyków, tym gruszki Nashi dla Azjatów, które cieszą się coraz większą popularnością także w Niemczech. Łatwo je posadzić w ogrodzie. Ponieważ nie wszystkie drzewa Nashi są samozapylające, odmiana Nashi odgrywa ważną rolę w zbiorach.
Jakie są rodzaje gruszek Nashi?
Popularne odmiany gruszek Nashi obejmują samopylne „Nijisseiki”, a także niesamopylne odmiany „Hosui”, „Shinseiki”, „Kosui”, „Shinui”, „Chojuro”, „Shinko” i „Sik Chon Early”. Gruszki”. Ich owoce różnią się kolorem, smakiem i czasem dojrzewania.
Dwie główne odmiany gruszki Nashi
W Azji występuje niezliczona ilość odmian drzew Nashis. Tylko nielicznym z nich udało się przedostać do Europy. Dzieje się tak częściowo dlatego, że niektóre odmiany mają raczej łagodny smak.
Gruszki Nashi występują w dwóch głównych odmianach. Jedna charakteryzuje się żółtawymi owocami, druga produkuje nashi w kolorze brązowym.
Jaka to odmiana, często można wywnioskować z jej nazwy. Nazwa żółtawych nashi często kończy się na „ki”, podczas gdy nazwa brązowych owoców kończy się na „ui”.
Nie wszyscy Nashi są samozapylający
Jeśli chcesz zasadzić tylko jedno drzewo Nashi, musisz upewnić się, że jest to odmiana samopylna. Aby zebrać owoce z odmian niesamopylnych, należy albo hodować kilka drzew w ogrodzie, albo umieścić je obok gruszy, takiej jak „Gellert's Butter Pear” lub „Williams Christ”.
Samozapylone odmiany Nashi
Żółta gruszka Nashi „Nijisseiki” jest odmianą samopylną. Można ją hodować jako pojedyncze drzewko w ogrodzie lub w doniczce na tarasie. „Nijisseiki” może być również stosowana jako odmiana zapylająca niesamopylne drzewa Nashi.
Uprawiana jest najczęściej w ogrodach europejskich, a prawidłowo przycięta owocuje obficie. Smak jest słodko-kwaśny. Owoce są bardzo soczyste i nadają się do spożycia na świeżo.
Mniej znana jest samozapylająca „Gruszka Iglasta”, która jest słodka i odporna na choroby.
Odmiany niesamopylne
- „Hosui” – wczesne dojrzewanie i mocna
- „Shinseiki” – bardzo słodka, soczysta, o cienkiej skórce
- „Kosui” – wczesne dojrzewanie, bardzo dobra jakość
- „Shinui” – bardzo aromatyczny
- „Chojuro” – raczej mdłe w smaku
- „Shinko” – duże owoce, dobrze się przechowują
- „Sik Chon Early Pear” – bardzo wytrzymała odmiana, odporna na rdzę gruszy
Wskazówki i wskazówki
Gruszki Nashi są również znane jako gruszki azjatyckie lub gruszki jabłkowe. Kształt owocu przypomina jabłko. Miąższ jest słodki i orzeźwiający. Aromat przypomina gruszkę i melon, chociaż nie jest tak intensywny.
