Dzikie jeżyny chronią swoje słodkie owoce przed nadmiernie zachłannymi słodyczami za pomocą mnóstwa ochronnych kolców. Właśnie dlatego nazwa jeżyna pierwotnie pochodzi od starego słowa oznaczającego cierniowy krzak.
Jakie są rodzaje jeżyn bez kolców?
Współczesne odmiany jeżyn bez kolców to Navaho Bigandearly, Little Black Prince, Navaho Summerlong i Tayberry. Gatunki te uprzyjemniają pracę w ogrodzie, a jednocześnie oferują smaczne owoce.
Cernie jako ochrona roślin i upraw owocowych
Dzikie jeżyny mają ciernie i mechanizm obronny wypróbowany i przetestowany od tysięcy lat. Przecież słodkie jeżyny nie rosną latem na winoroślach jako cel sam w sobie, lecz służą do dalszego rozmnażania i rozprzestrzeniania się. Można to osiągnąć jeszcze szerzej, jeśli nasiona jeżyn zostaną zebrane przez ptaki wraz z owocami, a następnie wypuszczone daleko wraz z ptasimi odchodami, które nadają się jako nawóz. Ciernie działają jak rezerwat owoców dla ptaków, ponieważ odstraszają inne zwierzęta i ludzi.
Nowoczesne odmiany i hodowle bez kolców
W przypadku upraw komercyjnych i upraw w ogrodzie pnącza jeżyn z cierniami oznaczają nie tylko potrzebę noszenia odzieży ochronnej i rękawiczek, ale także sporadyczne zadrapania i bolesne obrażenia. Dlatego w ostatnich dziesięcioleciach wyhodowano odmiany jeżyn, które nie tylko dają większy plon większych owoców, ale także mają niewiele kolców na wąsach lub nie mają ich wcale. Jednak wczesne próby hodowli, takie jak następujące odmiany sprzed kilkudziesięciu lat, nadal miały gorszy smak i nie były całkowicie mrozoodporne:
- Bez kolców
- Bezkolcowe Wieczniezielone
- Czarny Diament
- Czarna Perła
Te wady smakowe i klimatyczne zostały w dużej mierze zrekompensowane przez nowsze odmiany jeżyn bez kolców, na przykład:
- Navaho Bigandearly
- Mały Czarny Książę
- Navaho Summerlong
- Tayberry
Jednak Tayberry nie jest czarną jeżyną w klasycznym tego słowa znaczeniu, ale raczej skrzyżowaniem jeżyny i maliny z większą ilością czerwonych owoców.
Wykorzystywanie kolczastych odmian jeżyn na swoją korzyść
Nie wszyscy obecnie ogrodnicy stosują bezkolcowe odmiany jeżyn. Przecież jeżyny często wykorzystuje się jako żywopłot jako naturalne ogrodzenie, którego ostre kolce chronią przed niepożądanymi intruzami. W tym celu sadzonki jeżyny sadzi się w ogrodzie wzdłuż granicy posesji na kratce wykonanej z drewnianych palików i drutów napinających, do czego doskonale nadaje się odmiana Theodor Reimers.
Wskazówki i wskazówki
Wypróbowana i przetestowana odmiana jeżyny Theodora Reimersa nie jest pozbawiona kolców jak jeżyny bezkolcowe współczesnych ras, ale łączy w sobie zalety dużych i aromatycznych owoców z siłą obronną pędów dzikiej jeżyny.
