Każdej wiosny wielu miłośników dzikiego czosnku z niepokojem zastanawia się, czy zbieranie dzikiego czosnku jest może zabronione. Często mówi się, że czosnek dziki jest chroniony lub wręcz zagrożony wyginięciem. Ale czy to w ogóle prawda?
Czy zbieranie dzikiego czosnku jest zabronione czy dozwolone?
Zbieranie dzikiego czosnku nie jest zabronione, aledozwolone we wszystkich regionach NiemiecMożesz więc bez obaw wyruszyć na poszukiwanie pysznego, dzikiego zioła – ale z zastrzeżeniem pewnychograniczeń, które wyjaśnimy Ci bardziej szczegółowo w kolejnych sekcjach.
Czy czosnek dziki jest chroniony?
Zrywanie czosnku dzikiego jest dozwolone (ale nie zabronione!), ponieważ roślinanie jest chronionanor, jak to czasem bywapojawia się na czerwonej liście. Twierdzenie, które można znaleźć na niektórych stronach internetowych, że czosnek niedźwiedzi jest w niektórych krajach związkowych wysoce zagrożony (szczególnie często wspomina się o Brandenburgii i Szlezwiku-Holsztynie) i w związku z tym znajduje się na regionalnych czerwonych listach, jest po prostu błędne. Można to łatwo znaleźć na oficjalnej stronie internetowej Centrum Czerwonej Listy (https://www.rote-liste-zentrum.de/) znajdują się tutaj wszystkie gatunki zwierząt i roślin znajdujące się obecnie na listach. Informacje z World Wide Found for Nature (WWF, https://www.wwf.de/themen-projekte/artenschutz/rote-liste-gefaehrdeter-arten) nie potwierdzają takich twierdzeń.
Czy czosnek niedźwiedzi nie jest chroniony prawnie?
Chociaż dziki czosnek nie jest chroniony, podlega – podobnie jak wszystkie dzikie zwierzęta i dzikie rośliny –przepisom niemieckiej federalnej ustawy o ochronie przyrody (BNatSchG). Oznacza to, że dzikie rośliny i zwierzęta, do których zalicza się także dziki czosnek i grzyby, nie mogą być usuwane ze środowiska życia ani niszczone ich populacji bez powodu.
Dla kolekcjonerów to nieco niejasno sformułowane stwierdzenie oznacza:
- Dziki czosnek można zbierać na własny użytek
- Nie wszystkie rośliny można zebrać w jednym miejscu.
- Podczas przeszukania nie można deptać ani niszczyć w inny sposób żadnych dzikich roślin.
- Podczas poszukiwań nie można niepokoić żadnych dzikich zwierząt.
Ile dzikiego czosnku uda Ci się zebrać?
To sformułowanie oznacza również, że dziki czosnek możesz zabrać ze sobą do domu jedynie w małych ilościach. Z regułyręczny bukietpełen liści dzikiego czosnku uznawany jest za użytek własny. Uwaga: nie ma dokładnych przepisów dotyczących ilości przeznaczonych do użytku osobistego i pozostają one w gestii organów ścigania. Dla porównania: zbieracze grzybów z koszem grzybów ważącym około dwóch kilogramów zostali już ostrzeżeni i ukarani grzywną. Zbieranie na sprzedaż komercyjną, na przykład na cotygodniowym targu lub do wykorzystania w restauracji, jest zatem równieżzakazane bez oficjalnego pozwolenia
Czy czosnek dziki można zbierać gdziekolwiek?
Tak naprawdę zbieranie dzikiego czosnku nie jest wszędzie dozwolone: W wyznaczonych rezerwatach przyrodyWszystkie rośliny i zwierzęta są objęte ochroną, dlatego zbieranie dzikich ziół i grzybów jest surowozabronione jest. Dlatego zwróć większą uwagę na charakterystyczny znak (np. sowa na żółtym tle, bielik na zielonym tle), który wskazuje na rezerwat przyrody.
Wskazówka
Na co jeszcze zwrócić uwagę przy zbieraniu czosnku niedźwiedziego?
Zbierając czosnek niedźwiedzi, pamiętaj, aby wyjąć go ostrożnie, tj. H. Z każdej rośliny weź tylko jeden lub dwa liście i nie wykopuj korzeni! Dzięki temu dziki czosnek powróci w przyszłym roku. Powinieneś także potrafić wyraźnie odróżnić trujące sobowtóry – w przeciwnym razie w przypadku pomyłki może się to źle skończyć.
