Barszcz Wiele osób kojarzy inwazyjny i silnie trujący barszcz olbrzymi. Czy zatem muszę kategorycznie unikać barszczu pomimo imponujących kwiatów w ogrodzie? A może wśród wielu różnych gatunków znajdują się również rośliny ogrodowe?
Czy mogę uprawiać barszcz w ogrodzie?
Istnieją różne rodzaje barszczu, niektóre z nichnadają się do uprawy w ogrodzie. Gatunki inwazyjne i trujące, takie jak barszcz olbrzymi, nie powinny znajdować się w ogrodzie. Rodzimy barszcz łąkowy doskonale sprawdza się jako roślina wieloletnia i pożyteczna.
Dlaczego nie powinienem uprawiać niektórych gatunków w ogrodzie?
Barszcz zawiera furokumaryny, które sątrujące dla ludzi. Barszcz olbrzymi uszkadza ludzką skórę już od samego dotknięcia. Ponadto barszcz olbrzymi rozprzestrzenia się inwazyjnie i błyskawicznie zarasta Twój ogród. Dlatego należy zwalczać tę roślinę w ogrodzie. Zawartość furokumaryn zależy od odmiany, a w przypadku niektórych roślin od wieku. W gospodarstwie domowym, w którym są dzieci, należy unikać barszczu o dużej zawartości furokumaryn, np. barszczu różowego lub barszczu austriackiego.
Jaki gatunek barszczu nadaje się do ogrodu?
Barszcz łąkowy to idealna roślina do ogrodu, ponieważ barszcz łąkowy jako młoda roślina przed kwitnieniem może być spożywany jako warzywo. Barszcz łąkowy można również stosować w postaci suszu jako zioło lecznicze na kaszel. Zawartość toksyn w roślinie wzrasta dopiero w miarę starzenia się po kwitnieniu.
Na co muszę zwrócić uwagę, jeśli chodzi o barszcz w ogrodzie?
Barszcz łąkowy potrzebujewilgotnego i słonecznego lub częściowo zacienionegomiejsca z luźną glebą w ogrodzie. Upewnij się, że rośliny znajdują się w odległości 50 cm od sąsiednich roślin, ponieważ barszcz łąkowy rozprzestrzenia się. W odpowiednim miejscu roślina jest bardzo łatwa w pielęgnacji i odporna.
Wskazówka
Barszcz łąkowy jako raj dla owadów
Barszcz łąkowy to idealne nakrycie stołu dla lokalnych owadów. Rośliną żeruje 30 gatunków pszczół i 13 gatunków motyli. Barszcz łąkowy służy jako roślina pokarmowa dla 8 gatunków gąsienic.
