Zamrażanie pęcherzycy: Jak zachować owoce na dłużej

Spisu treści:

Zamrażanie pęcherzycy: Jak zachować owoce na dłużej
Zamrażanie pęcherzycy: Jak zachować owoce na dłużej
Anonim

Czy masz w ogrodzie tak dużo Physalis, że nie jesteś w stanie zjeść wszystkich ich owoców w ciągu kilku tygodni? Następnie zamroź jagody i ciesz się nimi później. Poniżej możesz dowiedzieć się, jak to działa.

zamrożenie pęcherzycy
zamrożenie pęcherzycy

Jak zamrozić pęcherzycę?

Zamroź owoce pęcherzycybez skorupy. Mrożenie jednowarstwowe zapobiega kruszeniu i sklejaniu się jagód. Po tym kroku możesz przechowywać owoce w kompaktowej torbie w zamrażarce przez kilka miesięcy.

Czy możesz zamrozić pęcherzycę?

Możesz zamrozić owoce Physalis, aby byłytrwalsze. Po rozmrożeniu zalecamy wykorzystanie zamrożonych jagód głównie na dżemy lub coś podobnego zamiast [jedzenia pęcherzycy]jedzenia[/link]. Aromat i konsystencja zamrożonej pęcherzycy nie są już tak smaczne jak świeżych owoców.

Jak zamrozić pęcherzycę?

Aby zamrozić Physalis,najpierw usuń latarnie, czyli ich osłony. Następnie umyj jagody i pozwól im dokładnie wyschnąć. Następnie możesz umieścić owoce w odpowiednim pojemniku i przechowywać je w zamrażarce.

Zalecenie: Najpierw zamroź jagodyw jednej warstwie przed włożeniem ich do torby lub innego pojemnika. W ten sposób masz pewność, że owoce nie rozkruszą się tak szybko i nie sklejają się ze sobą w irytujący sposób.

Jak długo wystarcza zamrożona pęcherzyca?

Zamrożona pęcherzyca może być przechowywana przezkilka miesięcy. Ale: Po rozmrożeniu należy natychmiast przetworzyć i spożyć owoc. Nie zamrażaj ich ponownie.

Wskazówka

Rozmroź zamrożoną pęcherzycę

Rozmroź zamrożone owoce niewielką ilością ciepłej wody, aby przyspieszyć proces. Jeśli jagody rozmrażają się powoli, tworzą się kryształki lodu, które z kolei niszczą komórki. Skutek: nadmiernie miękka pęcherzyca. Jeśli chcesz zjeść owoc sam lub w sałatce owocowej, powinieneś pomóc go trochę rozmrozić.

Zalecana: