Jeśli ananas dziwnie pachnie, powinieneś zwrócić uwagę na ten sygnał. Oto, co to oznacza i kiedy należy przestać jeść owoc.
Co to znaczy, gdy ananas dziwnie pachnie?
Jeśli ananas dziwnie pachnie, zwykle jest to przejrzały i kwas mlekowy. Miąższ zmienia kolor na złotożółty, pojawiają się brązowe plamy lub pleśń i nie należy go już spożywać. Przechowuj ananasa w temperaturze pokojowej, aby zachować smak.
Jak pachnie zły ananas?
Przejrzały ananas zwykle lekko pachniezgniły Kolor miąższu informuje również o stanie owocu. Zwróć uwagę na stan miąższu i łodygi. Jeśli miąższ najpierw zmieni kolor na złotożółty, a następnie pojawią się brązowe plamy lub nawet pleśń, ananas nie jest już jadalny.
Skąd bierze się dziwny zapach ananasa?
Jeśli ananas jest przejrzały,kwas mlekowy początkowo przenika przez miąższ. Może to szybko spowodować wydzielanie dziwnego zapachu, który można zauważyć po rozcięciu ananasa. Z drugiej strony niedojrzały ananas pachnie owocowo lub nie ma szczególnego zapachu.
Wskazówka
Przechowuj ananasa w temperaturze pokojowej
Ananas nie dojrzewa. Owoce należy przechowywać w temperaturze pokojowej i zjeść przy najbliższej okazji, zanim ananas zacznie dziwnie pachnieć. Nie zaleca się jednak przechowywania go w lodówce. W niskich temperaturach owoc traci swój aromat.
