Kwiat lotosu znany jest nie tylko z pięknych kwiatów. W wielu krajach azjatyckich jego korzeń uważany jest za przysmak. Tutaj dowiesz się jak wykorzystać korzenie w celach kulinarnych.
Czy korzenie kwiatów lotosu są jadalne i jak z nich korzystać?
Korzenie kwiatu lotosu są jadalne i wszechstronne, mają grzybowy smak i zwartą konsystencję. Można je stosować jako dodatek do warzyw, sosów lub sałatek. Są bogate w witaminy i błonnik.
Czy można jeść korzenie kwiatu lotosu?
Korzenie kwiatu lotosu sąjadalnei mogą być używaneuniwersalne. Korzeń lotosu zachwyca zarówno swoim typowym smakiem, jak i ładnym wyglądem. Korzeń jest przesiąknięty tchawicą. Jeśli przetniesz korzeń wzdłuż na małe plasterki, utworzą ładny wzór. Korzeń kwiatu lotosu jest również często używany do dekoracji potraw.
Jak przygotować korzenie kwiatu lotosu?
Obierz korzeń,pokrój wplasterkii podsmaż na patelni. Plasterki można wykorzystać jako dodatek do warzyw lub jako dodatek do kremowych sosów. Po krótkim ugotowaniu korzeń kwiatu lotosu można również wykorzystać jako składnik sałatek.
Jak smakują korzenie kwiatów lotosu?
Korzeń kwiatu lotosu łączy aromatycznąsłodyczztwardą konsystencją. Smak świeżego korzenia lotosu przypomina grzyby, takie jak pieczarki. Jeśli cenisz przepisy z Azji i Chin, ale nie chcesz przygotowywać potraw zbyt pikantnych, wszechstronny korzeń lotosu może być właściwym rozwiązaniem.
Co zawiera korzeń kwiatu lotosu?
Korzeń lotosu zawiera wielewitaminyibłonnik Zatem masz w korzeniu lotosu aromatyczne i prozdrowotne warzywo. Jeśli nie masz własnych kwiatów lotosu, możesz także kupić korzeń rośliny w azjatyckim sklepie. Lilia wodna jest zwykle dostępna tutaj.
Jak zbiera się korzenie kwiatów lotosu?
Aby zebrać korzeń, musisz go wykopać zdnastawuTo nie jest roślina, jej korzenie pływać w wodzie. Kwiat lotosu wyrasta z kłącza znajdującego się w ziemi na dnie wody. Korzeń zapewnia również wsparcie kwiatowi lotosu.
Wskazówka
Kwiat lotosu można również przechowywać jako roślinę doniczkową
Możesz także trzymać kwiat lotosu z korzeniem w doniczce jako roślinę doniczkową. Daje to możliwość kultywowania kulinarnych przysmaków nawet bez ogrodowego stawu. Poza tym dzięki temu zimowanie jest łatwiejsze.
