To uciążliwe, gdy nagle w mące i innych suchych produktach spożywczych pojawiają się szkodniki. Nie zawsze można je łatwo rozpoznać. Im szybciej zaczniesz działać, tym łatwiej będzie kontrolować rozprzestrzenianie się niechcianych mieszkańców.
Jak chronić mąkę przed szkodnikami?
Mąka może zostać zaatakowana przez różne szkodniki, takie jak ćmy mączne, roztocza i robaki mączne. Aby temu zaradzić i zapobiec inwazji, żywność należy przechowywać szczelnie w szklanych pojemnikach, regularnie sprawdzać jej zapasy, a szafki należy czyścić wodą z octem.
Szkodniki – porady ogólne
Jeśli makaron, mąka, ryż i płatki owsiane są zaatakowane przez szkodniki, należy wyrzucić zaatakowane jedzenie. Nie wszystkie owady okazują się szkodliwe dla zdrowia. Suche produkty przepełnione jajami i larwami można pozostawić w piekarniku nagrzanym na 60 stopni na co najmniej pół godziny. Możliwa jest także obróbka na zimno przez kilka dni w zamrażarce. Obydwa podejścia zapewniają śmierć szkodliwych owadów.
Jak chronić się przed inwazją:
- przechowuj suchą żywność w szczelnych szklanych pojemnikach
- przechowuj tylko tyle mąki, ile możesz zużyć w krótkim czasie
- Regularnie czyść szafki i półki wodą z octem
Ćmy mączne
Moty charakteryzują się srebrnoszarymi skrzydłami z brązowawymi znaczeniami. Mają około 14 milimetrów długości i składają jaja w odpowiednich podłożach żywieniowych. Jeśli jest wystarczająco dużo ciepła, larwy wykluwają się po 96 godzinach. Nasycają mąkę odchodami i drobnymi pajęczynami, tak że tworzą się grudki.
Walka
Najskuteczniejszą metodą eliminacji moli mącznych są pasożytnicze osy z rodzaju Trichogramma (19,00 € w Amazon). W sklepach dostępne są karty, na których znajdują się jajka. Znajdują się one na półkach, szafkach i spiżarniach. Po wykluciu się pożytecznych owadów szukają one larw ćmy, aby je pasożytować.
Roztocza mąki
Roztocze o wielkości mniejszej niż milimetr charakteryzują się jasnym ubarwieniem i długim włosiem. Do pomyślnego rozwoju od jaja do osobnika dorosłego konieczna jest wysoka wilgotność powietrza wynosząca co najmniej 60 procent i wilgotność podłoża wynosząca 14 procent. Tolerują okno temperaturowe od dziesięciu do 35 stopni. Jeśli warunki nie są optymalne, rozwijają się trwałe nimfy. Silnie zaatakowane produkty spożywcze wydzielają ciężki, słodki i gryzący zapach. Nie nadają się już do spożycia.
Możesz to zrobić
Ziemia okrzemkowa dobrze nadaje się do leczenia kryjówek roztoczy zbożowych. Posyp proszkiem wszystkie pęknięcia w pobliżu zakażonych produktów. Wentyluj dwa do trzech razy dziennie, aby zapewnić wymianę powietrza i zmniejszyć wilgotność. Naturalnymi przeciwnikami tego szkodnika są roztocza drapieżne zbożowe.
Mączniki
Są etapem rozwojowym chrząszcza zbożowego, który składa swoje lepkie jaja w chronionych miejscach. Sprzęgła są trudne do rozpoznania ze względu na nagromadzony kurz. Zarówno dorosłe chrząszcze, jak i ich larwy żywią się produktami skrobiowymi. Mączniki mają jasnobrązowy kolor i na tym etapie są łatwo rozpoznawalne. Jeśli mąka stanie się żylasta i nie będzie już drobnoziarnista, może to wskazywać na inwazję. W takim przypadku konieczna jest utylizacja i ścisła higiena.
