Sałatki są łatwe w uprawie. W przypadku niektórych odmian warto zbierać nasiona. Dotyczy to szczególnie starych i rzadkich odmian, które nie są dostępne w każdym sklepie ogrodniczym. Aby to się udało, rośliny muszą zakwitnąć.
Jak zbiera się nasiona sałaty?
Aby zebrać nasiona sałaty, pozwól, aby zakwitło kilka energicznych roślin. Po 12–24 dniach dojrzewania należy zrywać suszone łodygi owoców i ostrożnie usuwać nasiona pęsetą. Przechowuj nasiona w płóciennym worku, aby zapobiec gniciu.
Kiedy sałata wydaje owoce
Sałatki należą do różnych rodzin i mają różne formy wzrostu. Wiele typowych odmian tworzy w pierwszym roku podstawową rozetę liści. Są dwuletnie i kwitną w następnym sezonie po zimowaniu. Istnieją również gatunki jednoroczne, które wytwarzają kwiaty i nasiona w tym samym roku, w którym zostały wysiane:
- Odmiany sałaty mogą być roczne lub dwuletnie
- Roszczyzna rośnie jako roślina jednoroczna
- Rukola to roślina roczna, czasami dwuletnia
- Sałatki ogrodowe są jednoroczne i dwuletnie
Kiedy strzelają sałatki
Kiedy warunki nie są optymalne, wiele sałat ma tendencję do pękania. Wcześnie tworzą kwiaty i zmniejszają magazynowanie energii w liściach. Dlatego gatunki dwuletnie czasami kwitną w pierwszym roku. Takie rośliny nadają się do zbioru nasion. Ryzykujesz jednak, że potomstwo również będzie miało tendencję do przedwczesnego kwitnienia.
Zwycięskie rozstawienia
Zostaw kilka mocnych okazów do produkcji nasion. Ich nasiona gwarantują wysokie kiełkowanie. Kontynuuj pielęgnację aż do kwitnienia. W przypadku gatunków dwuletnich konieczna jest ochrona zimowa, aby zabezpieczyć podkładki przed zimnem i zimową suszą. Gdy pędy kwiatowe wyrosną, regularnie usuwaj martwe liście. W przeciwnym razie istnieje ryzyko zgnicia pędów kwiatowych.
Czas żniw
Kiedy nasiona dojrzeją, zależy od odpowiedniego gatunku. W przypadku sałat okres dojrzewania trwa od dwunastu do 24 dni po kwitnieniu. Idealnie, nasiona dojrzewają w porze suchej, ponieważ deszcz łatwo zmywa delikatne nasiona. Wilgotna pogoda sprzyja rozprzestrzenianiu się pleśni wśród więdnących owocników.
Wskazówka
Pocieraj strąk nasion między kciukiem a palcem wskazującym. Jeśli się rozpadnie, ziarno jest gotowe do zbioru.
Procedura
Najlepsze nasiona znajdują się w centralnych kwiatach, bezpośrednio na głównej łodydze. Zbierz suche główki owoców z roślin i użyj pęsety, aby usunąć nasiona. Przechowuj je w płóciennym worku, aby zapobiec gniciu.
