W wielu rejonach ścinanie gałęzi Barbary na początku grudnia jest już bardzo starą tradycją. W środku zimowego chłodu i ciemności zawsze wydaje się małym cudem, gdy pąki kwiatowe w wazonie otwierają się aż do Bożego Narodzenia.

Jak prawidłowo przycina się gałęzie Barbary?
Aby prawidłowo przyciąć gałęzie Barbary, wybierz odpowiednie gatunki roślin, takie jak wiśnie, jabłonie czy forsycje, zwróć uwagę na pąki kwiatowe, przytnij gałęzie pod kątem prostym i przed umieszczeniem ich w wazonie zapewnij im zimny bodziec.
Legenda św. Barbary
Nazwa „Gałązki Barbary” nawiązuje do legendy o św. Barbarze: Mówi się, że gałązka w drodze do lochu męczennicy zaplątała się w strój męczennicy, do której w czasie niewoli zaopatrywała ją w wodę. Podobno w dniu egzekucji na tej gałązce pojawiły się kwiaty. Co roku 4 grudnia obchodzony jest tzw. „Dzień Barbary” ku pamięci patronki górników. W praktyce data ta ma sens w przypadku przycinania gałęzi Barbary, ponieważ okres około trzech tygodni do Bożego Narodzenia to dokładnie właściwy czas na kwitnienie większości rodzajów gałęzi Barbary. Na obszarach wiejskich Bawarii zwykło się mówić, że liczba kwiatów na ściętych gałęziach Barbary ma znaczenie dla powodzenia rolnictwa w następnym roku.
Odmiany roślin odpowiednie do przycinania gałęzi Barbary
Tradycyjnie do obcinania gałęzi Barbary preferowane są gałęzie wiśni. Jednakże do przycinania gałęzi Barbary można również wziąć pod uwagę całą gamę innych gatunków roślin. Prawdopodobnie możesz znaleźć w swoim ogrodzie co najmniej jeden z następujących gatunków roślin:
- Jabłoń
- Śliwa
- gruszka
- Forsycja
- Krwawa Porzeczka
- dereniowiec
- Japońska wiśnia ozdobna
- Drzewo migdałowe lub ozdobne drzewo migdałowe
Wybór właściwych gałęzi
Jeśli wycinasz gałęzie z drzew i krzewów w ogrodzie, specjalnie w celu zrobienia małego, zimowego cudu kwiatowego w pokoju, powinieneś także zadbać o to, aby wynik był jak najbardziej dekoracyjny przy wyborze gałęzi. Warto wiedzieć, że np. wiśnie kwitną na jednorocznych, długich gałęziach, bez krzyżówek. Z kolei na dwuletnim drzewie kwitną jabłka i śliwki, które można rozpoznać po małych bocznych gałązkach. Zwróć także uwagę na liczbę pąków kwiatowych, które są już widoczne na gałęziach: podczas gdy pąki liściowe wielu gatunków roślin wydają się mieć spiczasty wygląd, pąki kwiatowe są zwykle bardziej okrągłe i grubsze.
Tak gałęzie Barbary kwitną stosunkowo niezawodnie w wazonie
Aby miejsca styku na drzewach i krzewach w ogrodzie mogły się łatwo zagoić, gałęzie Barbary przycina się pod kątem prostym ostrymi nożyczkami do sadzenia (14,00 EUR na Amazon). Aby pąki kwiatowe w wazonie rzeczywiście zakwitły, gałęzie potrzebują zimnego bodźca. Jeżeli w danym roku temperatury były w miarę łagodne i nie było silnych mrozów, to obcięte gałązki Barbary należy włożyć do zamrażarki na około 12 do 24 godzin. Po kilkugodzinnym namoczeniu w letniej wodzie, gałęzie przycina się u dołu po przekątnej i umieszcza w wazonie. Poprawia to zdolność wchłaniania wody. Wodę w wazonie należy wymieniać co dwa, trzy dni, aby zarazki i bakterie nie miały szans. Ponadto gałęzi Barbary nie należy wystawiać zbyt bezpośrednio na działanie suchego, nagrzewającego się powietrza, w przeciwnym razie szybko wyschną lub zrzucą kwiaty.
Wskazówka
Gałązki Barbary należy początkowo umieścić w jasnym, ale niezbyt ciepłym miejscu w domu, np. w nieogrzewanym ogrodzie zimowym. Doskonałego blasku kwiatów można doświadczyć, jeśli wazon z gałęziami zostanie przeniesiony do ciepłego salonu na krótko przed zakwitnięciem pąków.