Ogrodnictwo sprawia radość i staje się coraz bardziej popularne. Nic więc dziwnego, że w zasadzie owoce z własnej uprawy smakują lepiej niż te z supermarketu. W przypadku domowej roboty pepperoni możesz mieć pewność, że nie zawiera żadnych środków chemicznych. Dzięki tym instrukcjom wkrótce będziesz dumny z udanego zbioru pierwszej pepperoni.
Jak samodzielnie uprawiać ostrą paprykę?
Aby pomyślnie uprawiać ostrą paprykę, najpierw zasiej 2-3 nasiona na doniczkę źródłową w glebie ogrodowej i utrzymuj je wilgotne i ciepłe. Gdy tylko pojawi się druga para liści, umieść rośliny w doniczce z podłożem dla alg lub na grządce i wybierz słoneczne miejsce.
Sadzonki lub nasiona
Najpierw musisz zdecydować, czy chcesz kupić wstępnie wyhodowaną roślinę od specjalistycznego sprzedawcy (będą one dostępne od lutego), czy też cierpliwie poczekać, aż nasiona, które sam zasiałeś, zaczną kiełkować. Ten ostatni możesz kupić zarówno w Internecie, jak i w specjalistycznym sklepie. Zaletą uprawy z nasionami jest znacznie większy wybór. Dostępne są również mniej znane odmiany. Alternatywnie można również uzyskać nasiona z suszonych owoców. Upewnij się, że papryka jest już w pełni dojrzała, ponieważ nasiona zielonych owoców często nie kiełkują. Oto jak postępujesz przy zbieraniu nasion:
- Przetnij strąk wzdłuż
- Usuwanie nasion
- suszyć na papierze kuchennym w ciepłym miejscu (nie w palącym słońcu)
- Zawiń nasiona w papier, aby wchłonąć pozostałą wilgoć
- wlej do pojemnika
- przechowywać z dala od światła
Siew
Najpierw zasiej ostrą paprykę w wiosennych doniczkach. Wypełnij ją konwencjonalną ziemią ogrodową i wciśnij od dwóch do trzech nasion do podłoża. Styczeń jest idealny do siewu. Jeśli jednak utrzymasz stałą wilgotność gleby, na przykład umieszczając doniczki wiosenne w misce z wodą i ustawiając je w ciepłym miejscu, kiełkowanie będzie przebiegać pomyślnie przez cały rok.
Kłucie
Upewnij się, że pędy pepperoni nie wyschną ani nie zginą z powodu zalania, roślina będzie szybko rosła. Jeśli w połowie maja po świętych lodowych w końcu znikną przymrozki, na zewnątrz będą najlepsze warunki do przesadzania papryki. Nawiasem mówiąc, pewnym znakiem jest utworzenie drugiej pary liści po liścieniach. Bardzo ostrożnie wykop młodą roślinę i usuń ją za pomocą drewnianej pęsety. W nowej doniczce warstwa podłoża algowego wspomaga tworzenie korzeni.
W doniczce czy na grządce z warzywami?
Na koniec pozostaje tylko pytanie, czy chcesz kontynuować uprawę papryki w pojemnikach czy w ziemi. Należy pamiętać, że ostrą paprykę lepiej zimuje się w doniczce ze względu na jej mobilność, a wybór lokalizacji jest również łatwiejszy. To ostatnie można również regulować szklarnią, której używasz do uprawy roli.
