Drożdże są znane z produkcji alkoholu, ale w dobrze napowietrzonym kompoście grzyby drożdżowe mają pozytywny wpływ na procesy rozkładu. Możesz aktywować kompost za pomocą domowego rozwiązania. Alternatywnie odpowiednia jest mieszanka różnych ziół.
Jak aktywować kompost za pomocą drożdży?
Aby aktywować kompost drożdżami, zmieszaj w konewce od 500 do 1000 gramów cukru i kostkę świeżych drożdży z letnią wodą. Wlać roztwór do kompostu, gdy temperatura na zewnątrz wynosi co najmniej 20 stopni Celsjusza, aby przyspieszyć proces rozkładu.
Działanie drożdży
Drożdże występują naturalnie na skórkach owoców. Grzyby drożdżowe odgrywają ważną rolę w procesach rozkładu chemicznego kompostu. Są aktywne w temperaturach około 20 stopni Celsjusza i potrzebują cukru, aby ich metabolizm mógł działać.
Metabolizm drożdży działa z tlenem lub bez niego. Jeśli kompost nie jest dobrze napowietrzony, drożdże powodują fermentację. W dobrze wentylowanym podłożu drożdże wytwarzają nie tylko CO2, ale także wodę i ciepło, co znacznie przyspiesza procesy konwersji. Jednocześnie drożdże rozmnażają się w dużym stopniu, gdy dostępny jest tlen, co z kolei ma pozytywny wpływ na proces rozkładu.
Aktywne wprowadzenie drożdży do kompostu może jeszcze bardziej zwiększyć wytwarzanie ciepła. Pojawiają się temperatury przekraczające 60 stopni Celsjusza. Począwszy od tej temperatury następuje rozkład na gorąco, podczas którego biologiczne produkty odpadowe ulegają szybszemu rozkładowi. Kolejną zaletą wysokich temperatur w kompostowniku jest to, że zabijane są nasiona niepożądanych chwastów. Bakterie i zarodniki pleśni stają się nieszkodliwe.
Przepis na roztwór drożdżowo-cukrowy
Wiosną możesz aktywować swój kompost roztworem cukru i drożdży, co przyspieszy procesy. Aby drożdże mogły działać, temperatura na zewnątrz musi wynosić 20 stopni Celsjusza.
Potrzebujesz:
- 500 do 1000 gramów cukru
- konewka z letnią wodą
- kostka świeżych drożdży
Naturalne przyspieszacze gnicia
Nawozy ziołowe działają jak przyspieszacz gnicia, ponieważ aktywują życie w glebie. Napary zawierają dużą ilość bakterii i drożdży, które rozkładają materiał roślinny. Obornik nawilża także kompost, dzięki czemu mikroorganizmy mogą lepiej pracować. Jednocześnie zapobiega się powstawaniu zgnilizny.
Wiosną zbieraj pokrzywy i liście mniszka lekarskiego, a części roślin wrzucaj do wiadra pełnego wody. Pojemnik należy pozostawić pod przykryciem w ciepłym miejscu na co najmniej dwa tygodnie. Do obornika można dodać takie zioła jak żywokost, waleriana, krwawnik pospolity czy liście paproci. Zawierają minerały i witaminy oraz dostarczają kompostowi substancji bioaktywnych.
