Ponieważ większość jagód nie pozostaje świeża zbyt długo po zbiorach, a ta okoliczność stwarza wyzwania logistyczne dla sprzedawców detalicznych, są one stosunkowo drogie nawet w okresie zbiorów. Z drugiej strony możesz przez wiele tygodni cieszyć się świeżymi jagodami z własnego ogrodu, prosto z grządki lub zerwanymi z krzaka.
Kiedy jest czas zbiorów jagód?
Termin zbioru jagód różni się w zależności od gatunku: truskawki (maj-czerwiec), agrest (czerwiec-lipiec), porzeczki (czerwiec-sierpień), czarny bez (sierpień-wrzesień), maliny (czerwiec-październik) i jeżyny (lipiec-październik). Uprawiając różne odmiany, możesz wydłużyć okres zbiorów.
Pyszna odmiana słodko-kwaśnych jagód
Istnieje wiele różnych rodzajów jagód na prawie każdy gust, od kwaśnych po słodkie. Do najważniejszych rodzajów jagód do ogrodu należą:
- Truskawki
- Agrest
- porzeczki
- Bez czarny
- Maliny
- Jeżyny
Podczas gdy w przypadku niektórych jagód (np. agrestu) prawie wszystkie owoce dojrzewają mniej więcej w tym samym czasie, na przykład stopniowo dojrzewające maliny i jeżyny można zbierać prosto z roślin przez kilka tygodni.
Zbieraj plony przez całe lato, stosując przemyślany dobór roślin
Większość rodzajów jagód ma różne odmiany o zupełnie innych terminach zbiorów. Można na przykład uprawiać wczesne, średnio wczesne i późne odmiany porzeczek tuż obok siebie w wiadrze na balkonie lub w grządce i zbierać świeże porzeczki od czerwca do sierpnia.
Wskazówka
Możesz optymalnie wykorzystać przestrzeń w ogrodzie do uprawy jagód, jeśli uprawiasz różne rodzaje jagód na różnych piętrach. Na przykład możesz połączyć truskawki, zwykłe porzeczki i jeżyny przywiązane do kraty na stosunkowo małej powierzchni.