Cieciornica jest bardzo ceniona przez koneserów lokalnych, dzikich ziół. Delikatna roślina oczywiście smakuje na tyle dobrze, że można ją przygotować jak sałatkę. Jej charakterystyczną cechą są małe, białe kwiaty. Ale o której godzinie się pojawiają?
Kiedy jest czas kwitnienia ciecierzycy?
Okres kwitnienia ciecierzycy rozpoczyna się w maju i może trwać przez cały rok, jeśli klimat jest sprzyjający. W tym czasie można zebrać i skonsumować wszystkie nadziemne części rośliny, łącznie z małymi białymi kwiatami.
Kwitnienie nowych roślin
Ciecierzycę można uprawiać w przydomowym ogródku, korzystając z nasion (5,00 € na Amazon) dostępnych w sklepach. Droga do pysznej sałatki z ciecierzycy nie jest więc daleko. W naturze roślina sieje sama. Roślina wyrastająca z nasion zwykle kwitnie od maja, gdy tylko wzrosną temperatury.
Roczny klimat wpływa na długość okresu kwitnienia
Jeśli klimat w danym roku sprzyja, kwiaty ciecierzycy można obserwować przez cały rok.
- w deszczowe dni kwiaty zamykają się
- dojrzewanie owoców osiągane jest od września
- powstają owoce torebkowe z nasionami
Czas kwitnienia to także czas gromadzenia
Wszystkie części ciecierzycy znajdujące się nad ziemią są jadalne, łącznie z kwiatami. Oznacza to, że roślinę tę można zbierać przez cały okres kwitnienia. Kwiaty sprawiają, że jest szczególnie łatwy do rozpoznania podczas kolekcjonowania.