Przycinanie drzew owocowych to sztuka wymagająca przestrzegania wielu zasad. Ma to wpływ nie tylko na sposób cięcia, ale także na odpowiedni czas.
Kiedy przycinać drzewo owocowe?
Idealny czas na przycinanie drzew owocowych różni się w zależności od rodzaju owoców: jabłonie i grusze zimą, pędy letnie w lipcu-sierpniu. Czereśnie należy ciąć na przełomie czerwca i lipca, wiśnie na przełomie czerwca i lipca, a śliwki i morele w lipcu. Natomiast owoce pestkowe przycina się po zbiorach w lecie.
Cięcie zimowe
Ogólnie rzecz biorąc, drzewa owocowe należy ciąć, gdy nie ma roślinności, jeśli to możliwe, ponieważ w tym czasie cięcia lepiej się goją - a brak liści sprawia, że osoba wykonująca cięcie lepiej widzi, gdzie dokładnie nożyczki należy używać. Może to zmniejszyć prawdopodobieństwo błędów cięcia. Jednak drzewa owocowe bardzo różnie reagują na cięcie - owoce ziarnkowe i jagodowe znacznie lepiej znoszą przycinanie zimą niż owoce pestkowe, dlatego te drugie lepiej przycina się latem, jeśli to możliwe, już po zbiorach.
Krój letni
Przycinając latem, usuwasz młode pędy, które i tak byś wyciął zimą. Wczesne przycinanie poprawia ekspozycję korony drzewa owocowego, a także zapewnia drzewu więcej wolnej energii do tworzenia pąków kwiatowych. Ponadto silnie rosnące drzewa owocowe, takie jak czereśnie, można ograniczyć ich wzrost poprzez letnie przycinanie. Przycinanie w lecie ma zatem pozytywny wpływ na płodność drzewa.
Właściwy czas na letnie przycinanie
Jednak tutaj również ważny jest odpowiedni czas: na przykład zbyt wczesne usunięcie wierzchołków pędów letnich powoduje ponowne wykiełkowanie górnego pąka, przy czym wzrost liniowy jest już nieco ograniczony. Niemniej jednak taki pęd nie może dojrzewać przed zimą i dlatego musiałby zostać ponownie przycięty. Ponadto okres, w którym pąki liściowe i drzewne mogą w wyniku celowego przycinania przekształcić się w pąki kwiatowe, jest bardzo ograniczony. Poniższa tabela zawiera przegląd możliwych czasów cięcia.
| Owoce | Najlepszy czas na letnie przycinanie |
|---|---|
| Jabłko | pierwsza połowa lipca do drugiej połowy sierpnia |
| Gruszka | Od początku lipca do początku sierpnia |
| Wiśnia | Od końca czerwca do drugiej połowy lipca |
| Wiśnia | Od końca czerwca do końca lipca |
| Śliwka | pierwsza połowa lipca do pierwszej połowy sierpnia |
| Morela | pierwsza połowa lipca do końca lipca |
Najlepszy czas cięcia różnych rodzajów owoców
W zależności od pory roku, w której przeprowadzane jest przycinanie, ma to wpływ na potencjał wzrostu danego drzewa owocowego. Drzewa owocowe wycinane latem mają zazwyczaj ograniczony wzrost, podczas gdy gatunki wycinane zimą są zasilane. W ten sposób można regulować wzrost pędów.
| Miesiąc | Owoce | Wpływ na wzrost |
|---|---|---|
| styczeń | Jabłko, Gruszka | silna promocja siły wzrostu |
| Luty | Jabłko, Gruszka | silna promocja siły wzrostu |
| Marzec | Jabłko, gruszka, czereśnia, wiśnia, śliwka, morela | Promowanie siły wzrostu |
| Kwiecień | Brzoskwinia | Spadek wigoru |
| Maj | Brzoskwinia | Spadek wigoru |
| Czerwiec | – | – |
| Lipiec | Wiśnia | Spadek wigoru |
| Sierpień | Słodko-kwaśna wiśnia, brzoskwinia, morela | Spadek wigoru |
| Wrzesień | Wiśnia, śliwka | Spadek wigoru |
| październik | – | – |
| Listopad | Jabłko, Gruszka | silna promocja siły wzrostu |
| Grudzień | Jabłko, Gruszka | silna promocja siły wzrostu |
Wskazówka
W przeciwieństwie do wielu innych drzew liściastych, drzewa owocowe wymagają szkolenia, a następnie przycinania pielęgnacyjnego w ciągu pierwszych kilku lat. Sprzyja to tworzeniu się drewna owocowego i utrzymuje koronę lekką.
