Tak zwany roczny srebrzysty liść (Lunaria annua) jest w rzeczywistości rośliną dwuletnią i w pierwszym roku jest stosunkowo niepozorny. Roślina z rodziny krzyżowych, która kwitnie bez żadnej pielęgnacji, jest uprawiana w ogrodzie przede wszystkim ze względu na jej dekoracyjne, srebrzyste, połyskujące nasiona w kształcie księżyca.
Kiedy i jak przyciąć srebrzysty liść?
Aby wyciąć srebrzysty liść (Lunaria annua) do celów dekoracyjnych, należy odciąć główki nasienne późnym latem, zanim się otworzą i wypadną nasiona. Strąki nasion charakteryzują się srebrzystym kształtem przypominającym księżyc.
Roślina dwuletnia, wymagająca niewielkiej pielęgnacji
Najważniejszą rzeczą podczas siewu srebrzystych liści w ogrodzie jest wybór odpowiedniego miejsca. Nie powinno być zbyt słonecznie i sucho, ponieważ srebrzysty liść potrzebuje stałej wilgoci w glebie, a także docenia pewien poziom wilgotności. Ponieważ w pierwszym roku roślina wytwarza jedynie stosunkowo niepozorne liście o małej wysokości, czasami przypadkowo pada ofiarą odchwaszczania w ogrodzie. Dlatego zaznacz położenie swojego srebrnego liścia kijem bambusowym (54,00 € na Amazon) lub podobnym przypomnieniem, aby faktycznie „zostawić rośliny w spokoju” do czasu, aż zakwitną w drugim roku. Do stosowania w sałatkach należy w pierwszym roku zrywać tylko część liści srebrzystych, aby rośliny mogły nadal dobrze się rozwijać.
Wycinanie strąków nasion w celach dekoracyjnych
Srebrny liść kwitnie zwykle stosunkowo dyskretnie na biało, różowo lub fioletowo w okresie od kwietnia do czerwca. Ponieważ kwiaty są raczej niepozorne, rzadko wykorzystuje się je na kwiat cięty. Od późnego lata początkowo zielone, a później coraz bardziej białawe strąki nasion o płaskim, księżycowym kształcie stają się coraz bardziej widoczne na roślinach. Z biegiem czasu zewnętrzne ściany strąków nasion stają się prawie tak przezroczyste jak cienki pergamin, odsłaniając brązowe, spłaszczone nasiona. Aby użyć jako trwałej dekoracji w wazonie, należy odciąć główki nasienne, zanim zaczną się otwierać i nasiona wypadną.
Liść srebrzysty jako składnik sałatek ziołowych
W pierwszym i drugim roku uprawy można zrywać pojedyncze liście jednorocznego srebrzystolistka (Lunaria annua) i podawać je w sałatkach, gotowanych dodatkach warzywnych lub na pieczywie z masłem. Liście, łodygi i kwiaty srebrzystego liścia są nietoksyczne i dlatego są lekkostrawne. Nie należy jednak używać nasion liści srebrzystych do spożycia, ponieważ zawierają różne alkaloidy.
Wskazówka
Roczny srebrzysty liść (Lunaria annua) jest szeroko rozpowszechniony w Europie. Ponadto istnieją również mniej powszechne gatunki wieloletnich srebrzystych liści, które w ciągu całego życia można ciąć i rozmnażać przez podział.
