Nagietek zwyczajowo reprezentowany jest w wielu ogrodach Europy Środkowej przez podgatunek nagietka lekarskiego (Calendula officinalis). Jest to jedna z najbardziej nieskomplikowanych roślin kwitnących latem, gdyż kwitnie bardzo trwale i nie stawia wysokich wymagań co do miejsca.
Jak wygląda profil nagietka?
Nagietek lekarski (Calendula officinalis) to nieskomplikowany letni kwiat kwitnący od czerwca do października w żółtych, pomarańczowych i czerwonawych odcieniach. Dorasta do 30-50 cm wysokości, preferuje pełne słońce i luźną, głęboką glebę z zawartością gliny. Nagietki są stosowane jako roślina lecznicza, lekarstwo dekoracyjne i do celów kulinarnych.
Nagietek w profilu:
- Nazwa: Nagietek (łac.: Calendula officinalis)
- Popularne nazwy (różni się w zależności od regionu): jaskier, złocisty kwiat, nagietek, świt, nagietek, brodawka itp.
- Rodzina roślin: Rodzina stokrotek (Asteraceae)
- Wysokość wzrostu: 30 do 50 centymetrów
- Długość życia: głównie roczna, ponieważ nie jest odporna
- Kolory kwiatów: żółty, pomarańczowy, czerwonawy
- Siew: od kwietnia do maja
- Lokalizacja: pełne słońce lub półcień
- Podłoże: luźne i głębokie, najlepiej z zawartością gliny
- Okres kwitnienia: od czerwca do października
- Zastosuj: jako lek ozdobny i roślina lecznicza
Do jakich celów może służyć nagietek w ogrodzie
Z pewnością są powody, dla których od wieków nagietki są tak powszechnie uprawiane w ogrodach klasztorów i gospodarstw. Przecież nie tylko mówi się, że ma właściwości lecznicze. Jasnożółte i pomarańczowe główki kwiatowe kwitną tylko przez kilka dni każda, ale w okresie kwitnienia stale się odradzają. Dzieje się tak jeszcze bardziej, jeśli co tydzień zbierasz świeżo kwitnące główki kwiatowe do suszenia lub jako świeży składnik sałatek i wycinasz zużyte główki kwiatowe. Ponieważ roślina jest nietoksyczna we wszystkich częściach z wyjątkiem kobiet w ciąży, można ją sadzić wokół grządek z warzywami i sałatkami jako naturalną barierę przed ślimakami i nicieniami.
Zastosowanie nagietka w kuchni i medycynie naturalnej
Na przestrzeni wieków odkryto różne zastosowania kwiatów nagietka do użytku wewnętrznego i zewnętrznego. Herbata parzona z suszonych kwiatów podobno łagodzi problemy z wątrobą, a także korzystnie wpływa na wrzody żołądka i jelit. Z kwiatów nagietka można sporządzić długotrwałe lekarstwo naturalne, konserwując je w postaci maści i ekstraktów olejowych. Zewnętrzne zastosowanie produktów nagietka do pielęgnacji podrażnionej skóry oraz przyspieszenia gojenia ran i siniaków jest jednym z najważniejszych obszarów zastosowań tej rośliny leczniczej.
Wskazówka
Podczas gdy suszone kwiaty nagietka są często stosowane jako odporny na zabarwienie narkotyk dekoracyjny w mieszankach herbacianych, świeże płatki mogą służyć jako jadalny barwnik w maśle ziołowym. Świeżymi płatkami można także posypać ciepłe dania na krótko przed podaniem.