Słoneczniki pochodzą z Ameryki Północnej i Środkowej. Istnieją dwa główne typy. Helianthus annuus nie jest odporny i dlatego hoduje się go wyłącznie jako roślinę jednoroczną. Z kolei słoneczniki wieloletnie są w większości odporne i kwitną w ogrodzie przez wiele lat.

Czy słonecznik jest odporny?
Niektóre gatunki słonecznika, np. słoneczniki wieloletnie, są odporne i nie wymagają ochrony na zimę. Z drugiej strony słoneczniki jednoroczne nie są odporne i dlatego należy je usuwać jesienią lub przezimować w pomieszczeniach zamkniętych.
Roczne słoneczniki nie są odporne
Roczne słoneczniki nie mogą przetrwać ujemnych temperatur. Ale nie warto zimować ich w pomieszczeniach zamkniętych, bo i tak kwitną tylko przez jeden rok, a w następnym trzeba je ponownie zasiać.
Kiedy kwiaty słonecznika przekwitną, w środku dojrzewają popularne nasiona słonecznika. Jesienią zbierasz nasiona lub tniesz kwiaty do wyschnięcia.
Ziarna można stosować zimą jako pokarm dla ptaków (15,00 EUR na Amazon). Można je również upiec jako przekąskę lub wykorzystać w kuchni do pieczenia. Warto też zostawić kilka nasion do siewu w przyszłym roku.
Zimujące byliny słonecznika
Większość bylin słonecznika jest odporna. Podobnie jak topinambur, nie potrzebują żadnej ochrony na zimę.
Odetnij jesienią bardziej wrażliwe odmiany nad ziemią. Jeśli to możliwe, przykryj go warstwą dojrzałego kompostu lub ułóż kilka liści. Wiosną usuń osłonę liści, aby słońce mogło lepiej ogrzać ziemię.
Niektóre byliny nie są odporne. Jesienią należy je wykopać i zimować w pomieszczeniu. Najlepiej jest uprawiać takie odmiany wyłącznie w doniczkach.
- Wykop byliny
- Włóż do doniczki z ziemią ogrodową
- Ustaw w chłodnym, ale wolnym od mrozu
- Od czasu do czasu podawaj trochę wody
Nie nawozić od września
Najpóźniej od września należy zaprzestać nawożenia słoneczników wieloletnich. Nawóz zwiększa ryzyko, że byliny nie przetrwają zimy.
Nie siej i nie sadź słoneczników aż do wiosny
Ponieważ roczne słoneczniki w ogóle nie tolerują mrozu, można je wysiewać na zewnątrz tylko wtedy, gdy ziemia jest wystarczająco ciepła.
Z posadzeniem wczesnych słoneczników na zewnątrz należy poczekać do końca maja. Wcześniej ryzyko nocnych przymrozków jest nadal zbyt duże.
Wskazówki i wskazówki
Roczne słoneczniki zwykle mają tylko jeden lub kilka kwiatów. Gdy te znikną, czas rośliny dobiega końca. Następnie można go wyciąć, pozostawiając korzeń w ziemi.