Szczypiorek to bardzo smaczne i bogate w witaminy warzywo porowe, które z łatwością można uprawiać zarówno w ogrodzie, jak i na balkonie. Nic dziwnego, że ta niewymagająca przyprawa i zioło lecznicze cieszy się tak dużą popularnością. Aby mieć pewność, że Twoja roślina będzie się dobrze z Tobą czuła, upewnij się, że znajduje się we właściwym miejscu.

Które miejsce jest idealne dla szczypiorku?
Szczypiorek woli stanowiska słoneczne niż półcieniste, luźną, przepuszczalną i bogatą w składniki odżywcze glebę, która nie jest zbyt mokra, aby uniknąć podlewania. Szczególnie odpowiednie są gleby wapienne, a optymalna jest wartość pH od obojętnego do zasadowego.
Od słońca do półcienia
Szczypiorek właściwie nie jest szczególnie wybredny, jeśli chodzi o słońce. Chociaż woli miejsca słoneczne lub częściowo zacienione, często bardzo dobrze rozwija się w cieniu. Jednak szczególnie w upalne, letnie dni trzeba zadbać o to, aby roślina otrzymywała odpowiednią ilość wody - a w nasłonecznionych miejscach była chroniona przed silnym nasłonecznieniem. Szczypiorek potrzebuje dużo wody, dlatego w okresach suchych należy go regularnie podlewać. Jednocześnie jednak ziele nie może być zbyt wilgotne, gdyż podlewanie szybko prowadzi do zgnilizny korzeni.
Optymalna gleba
Z tego powodu optymalna gleba dla szczypiorku jest luźna i przepuszczalna, ale także bogata w składniki odżywcze. Optymalna jest zbilansowana mieszanka próchnicy i piasku, przy czym powinna dominować proporcja próchnicy. Aby poprawić nawilżenie, możesz również dodać trochę proszku gliniastego (22,00 € na Amazon) (dostępny w sklepach z narzędziami lub centrach ogrodniczych). Pożądana wartość pH mieści się w zakresie od neutralnego do zasadowego – tj. H. Szczypiorek w ogóle nie lubi kwaśnych gleb, co ma wspólnego z większością innych ziół kulinarnych. Powszechne jest również preferowanie limonki – oznacza to również, że szczypiorek – i inne zioła – można bez obaw podlewać wodą z kranu.
Wskazówki i wskazówki
Jeśli uprawiasz szczypiorek i inne zioła na glebie o niskiej zawartości wapna, należy regularnie dostarczać im wapna magnezowego (ale konwencjonalne wapno ogrodowe też się sprawdzi). Za pomocą paska testowego możesz łatwo określić, czy te dawki wapna są rzeczywiście potrzebne.